减肥是当下的热门话题，无数人加入了减肥的队伍，希望自己可以早日瘦下来。要想减肥，合理的饮食非常重要，蔬菜沙拉是一种热量比较低的食物，适合在减肥期间食用，下面跟着小编一起来看看什么蔬菜沙拉减肥？小编教你们如何自制减肥蔬菜沙拉？

什么蔬菜沙拉减肥

可以减肥的蔬菜沙拉有番茄黄瓜沙拉、木瓜[文]枸杞沙拉、蔬果酸奶沙拉和菠萝莴笋沙拉等[章]。

1、番茄黄瓜沙拉

番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮[来]助我们提高新陈代谢，对人体的健康非常有[自]帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇[湖]，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常[南]强大的瘦身功效。

2、蔬果酸奶沙拉

酸奶可以帮助我们促进肠胃的畅通，排出毒[长]素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其[沙]它有营养的水果可以起到更强大的瘦身作用[中]，例如香蕉和奇异果这种营养丰富的水果，[医]搭配上味道纯正的鲜奶就可以制成味道和口[康]感都非常棒的水果酸奶沙拉了。

3、木瓜枸杞沙拉

木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人[复]喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这[理]道瘦身沙拉做法也十分简单，我们只需要准[疗]备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些[培]枸杞就可以了。

4、菠萝莴笋沙拉

菠萝几乎含有人体所需的所有维生素，16[训]种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠[学]萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于[习]瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后[网]再食用。

如何自制减肥蔬菜沙拉

1、土豆沙拉

材料：土豆150克，黄瓜50克，熟鸡蛋[文]一个，圣女果2个，无蛋黄沙拉酱3克，食[章]盐，芝麻，海苔碎少许。

做法：土豆洗净，煮熟，捞出剥皮，鸡蛋煮[来]熟后去壳，切小块，黄瓜洗净切长片，圣女[自]果洗净，对半切开。土豆放入盆中碾成泥状[湖]，先加适量水拌匀，再加精盐和沙拉酱拌匀[南]，装盘，将鸡蛋，黄瓜，圣女果装入盛有土[长]豆泥的盘子，再撒上芝麻和海苔碎即可。

2、胡萝卜蔬菜沙拉

材料：芦笋3根，胡萝卜25克，玉米笋4[沙]根，菊苣叶20克，鸡蛋二分之一，蔓越莓[中]果干1大匙、胡萝卜25克、原味低脂糖优[医]酪乳100克，熟腰果仁2粒。

做法：将胡萝卜去皮切块，和鸡蛋一起放入[康]电锅中，加一小杯清水蒸熟，取出放凉，鸡[复]蛋去壳切片备用;取一半蒸熟的胡萝卜和优[理]酪乳，腰果仁放入搅拌机内搅打40秒成沙[疗]拉酱，放入冰箱冷藏，芦笋，玉米笋洗净，[培]芦笋切去根部2厘米，放入滚水用大火煮2[训]0秒取出，用冰水泡凉，取出沥干水分，菊[学]苣叶洗净沥干水分，铺入盘中，加入芦笋，[习]熟胡萝卜，玉米笋，白煮蛋，淋上沙拉酱，[网]撒上蔓越莓干果即成。

3、黄瓜沙拉

材料：黄瓜1根，土豆一个，苹果一个，沙[文]拉酱适量。

做法：黄瓜洗净，去皮，苹果洗净，去皮去[章]籽，土豆洗净后煮熟，去皮，和黄瓜，苹果[来]一起切成一厘米见方的小丁，放入果盘中淋[自]上沙拉酱，搅拌均匀即可。

要想减肥，一定要选择合理的饮食，避免摄入高热量、高脂肪的食物，而蔬菜和水果无疑是最佳的选择，减肥效果非常好。除了要重视饮食，运动也非常重要，平时要加强体育锻炼，多做一些有氧运动。想瘦下来，一定要长时间坚持哦，不能半途而废！