豆腐是大家都很喜欢的食物,做法非常多,每一种都是人间美味。豆腐是一种低热量的食物,还含有丰富的蛋白质,那么豆腐能减肥吗?其实豆腐确实是有利于减肥的食材,只要你选对了方法,很快就能瘦下来。下面一起来看看减肥餐豆腐怎么做?还有豆腐减肥法3天减6斤哦。
减肥餐豆腐怎么做
豆腐减肥餐的做法有金银豆腐、核桃豆腐丸[文]、琵琶豆腐、香菇豆腐盒和小葱拌豆腐等。[章]
1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草[来]菇(罐头装)20只,葱2根,水100克[自],汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖[湖]4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小[南]块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草[长]菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加[沙]淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面[中]撒上葱段。
2、琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克[医],鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、[康]味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝[复]少许,红葡萄酒100克,高汤500克。[理]
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末[疗]、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精[培]搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入[训]少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许[学]油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,[习]上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸[网]摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸[文]时浇在琵琶豆腐上即成。
3、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50[章]克,色拉油500克,高汤500克,盐、[来]淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐[自]、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20[湖]个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉[南]油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
4、小葱拌豆腐
原料:豆腐块300克、辣椒油、葱油各适[长]量、水发木耳50克、黄瓜100克、花椒[沙]油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。[中]
制法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗[医]净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油[康]、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放[复]碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放[理]周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆[疗]腐上,食用时搅拌即可。
5、香菇豆腐盒
原料:豆腐150克、水发香菇32朵、火[培]腿15克、鸡蛋1个、香油10克、精盐、[训]味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量[学]、葱末、姜片少许。
制法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂[习]、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、[网]火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡[文]蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀[章]成陷。取香菇抹上陷料,在取同上,在用热[来]火蒸熟,放平盘上。打入高汤,加精盐、味[自]精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇[湖]上香菇豆腐盒上即可。
豆腐减肥法3天减6斤
第一日:苹果减肥日
早餐:蜂蜜苹果泥
午餐:白菜苹果汤
晚餐:苹果酸奶烩
制作:
早餐的蜂蜜苹果泥用1个苹果去皮榨成泥后[南]加入少许蜂蜜搅拌均匀即可食用;
午餐用苹果和大白菜(最好用杆)煮成汤一[长]起食用,喜欢甜味的可以不用添加任何调料[沙],喜欢咸味的可以稍微加一点盐;
晚餐用苹果和200ml发酵乳搅拌均匀做[中]成苹果酸奶烩食用即可。
功效:
蜂蜜具有清肠排毒的功效,减肥第一天的第[医]一餐搭配蜂蜜和苹果泥,促进消化排毒和肠[康]胃运动;
午餐的白菜杆子富含纤维质,能有效达到饱[复]腹作用同时加快排毒;
晚餐的发酵酸奶能保护肠胃,这一整天的苹[理]果餐能让你排空肠胃中所有垃圾,你可以会[疗]在当天或第二天连续上几次厕所,但都是正[培]常现象,排毒之后你会觉得无比轻松,体重[训]会下降2-3斤。
第二日:豆腐减肥日
早餐:酸奶豆腐块
午餐:豆腐煮白粥
晚餐:蜂蜜豆腐脑
制作:
早餐将豆腐切块煮熟后捞出弄碎,加入20[学]0ml发酵乳搅拌均匀食用;
午餐用豆腐和大米煮成粥食用1-2碗,可[习]以稍微加一些红糖水调味;
晚餐用蜂蜜和豆腐脑混合食用,记得要吃温[网]热的豆腐,因为豆腐本性比较寒,又有清热[文]解毒的功效,因此冬天不宜吃冻豆腐。
功效:
第二天要开始深层排毒,因此豆腐就派上用[章]场。同样搭配了发酵乳、蜂蜜来辅助排毒,[来]而白粥则是为了保证身体的碳水化合物和能[自]量供应,让你的代谢不会因为饮食改变而变[湖]迟缓。第二天结束基本排毒恢复正常,少部[南]分毒素垃圾堆积过多的女生还可能会增加排[长]便次数,今日的体重会大致保持不变。
第三日:苹果豆腐日
早餐+中餐+晚餐:苹果泥豆腐脑
制作:
用苹果榨成泥后与豆腐脑混合,可以加入少[沙]许蜂蜜调味,同时辅助排毒。经过两天的清[中]肠排毒,你已经进入快速燃脂的状态。此时[医]用苹果泥和豆腐脑搭配做成的早中晚三餐,[康]不仅能完全清除体内残留的毒素,还可以加[复]速脂肪分解代谢,让你快递达到三日急速瘦[理]的成效。
功效:
苹果中的维生素和果胶搭配豆腐中丰富的大[疗]豆蛋白,不仅能满足一天的代谢营养需求,[培]而且热量非常低。加上前两日的排毒清肠,[训]第三日已经开始大面积消耗脂肪。等你结束[学]三天瘦身餐后体重能成功下降5斤左右,而[习]且因为不是完全绝食,所以基本不会反弹。[网]
上面这些苹果豆腐减肥食谱还是比较可靠的,既满足了人体每日所需的营养元素,又减少了脂肪的摄入。不过这个苹果豆腐减肥食谱只适用于短期,建议不要长期使用这个减肥方法。对于身体来说,单一的减肥食品是不健康的。你可以把这个食谱丰富到自己的减肥计划里面,注意整个减肥计划的营养摄入以及能量补充均衡才是正确的减肥之道。