药酒要如何自制和饮用呢？药酒是有很多功效和作用的，但是如果在制作和饮用时存在误区就会容易造成对健康的危害。今天，要为大家介绍的就是药酒在制作和饮用时需要知道的守则，快来一起看看吧。

自制药酒的原则

首先是辨证。根据酒的功效特点，药酒更适[文]宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不[章]通诸证，最善偏于阴寒证、虚损证和日久难[来]愈的慢性疾病。服用药酒必须因久而异，除[自]审查证候外，应视体质、生活习惯、性别、[湖]年龄等不同分别选用。一般而言，儿童不宜[南]服药酒；妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒[长]；有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生[沙]素缺乏症的患者忌服药酒；年轻、体壮者不[中]可滥用补益药酒，特别是阳盛者不宜服用助[医]阳药酒。

浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一[康]般要求度数稍高些，目的是将药力浸出，服[复]用时更易行散，而且某些药物，特别是全蝎[理]、海马等动物类药物，需要一定酒精浓度才[疗]能长期不变质。黄酒度数一般不高，用于药[培]酒主要是取其性之温与势之柔。

浸于酒中的药物，属皮、根、茎类的最好加[训]工成片或小段，种仁、干果类最好打碎甚至[学]辟为颗粒为宜，动物类药材多须保持全形。[习]服用药酒不可盲目，一般无证候不宜随意服[网]用。有毒性的药物不宜入酒，因为毒性会借[文]酒势加剧；服用补益类药酒忌葱、蒜等；服[章]用有一定毒性药物浸泡的药酒，忌生冷、酸[来]味食物；服用调理脾胃的药酒，忌食油腻、[自]腥臭、生冷食物。

与此同时，饮用药酒还需要注意哪些呢？

饮用药酒的注意事项

专家介绍，药酒以酒为引，药酒首先是药，[湖]选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。[南]选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己[长]购买药材泡制药酒，因为有些中药之间药性[沙]相克，一起浸泡有可能产生毒素。药酒并不[中]是任何人都适合饮用的，也不是可以无限量[医]、无期限地服用，一定要根据自己的年龄、[康]体质来选择。一般情况下，对于妇女来说，[复]在妊娠期、哺乳期不宜使用药酒，如果在行[理]经期间，女性的月经正常，也应尽量避免使[疗]用有活血功效的药酒；对于年老体弱者来说[培]，服用药酒是有利于身体健康的，但由于自[训]身新陈代谢较慢，应适当减量；对于患有癌[学]症、心脏病、肝病、高血压、冠心病、糖尿[习]病、癫痫病等疾病的人来说，服用药酒必须[网]遵医嘱。

最后，提醒大家的是药酒也不宜过量饮用哦[文]。

饮用药酒需适量

酒除了有防治疾病的作用外，还可用于延年[章]益寿。老年人阳气渐衰，血脉不畅，易受风[来]、寒、雾、露的侵袭，如能合理适量饮酒，[自]可以疏风通络，轻身延年。唐代医学家、药[湖]王孙思邈是一位长寿之人，他在《千金要方[南]》中提出“冬服药酒两三剂，立春则止，此[长]法终身常尔，则百病不生”。《保生月录》[沙]中记载“夏月清晨炒葱头饮酒一二杯，令血[中]气通畅”；“冬日早出宜饮酒，以却寒，或[医]噙姜以辟恶”。说明酒与药物配合使用能增[康]强保健益寿的功效。

清代徐沅青《医方丛语》中转引《归田琐录[复]》载有“周公百岁酒”能“治聋明目，黑发[理]驻颜”，“家三代服之，相承无七十岁以下[疗]人”。历代益寿延年的药酒方不下数百种，[培]有很多在实际应用时发挥功效，如枸杞酒、[训]生地酒、人参酒、白术酒、薯蓣酒、阳春酒[学]、百补延龄酒等，不胜枚举。

药酒的功效不同，所以在饮用前要先了解是[习]否适合自己。