在我们的观念里，一般认为胡椒是一种调味品。其实胡椒还有很强的药用价值。美白治感冒，还可助消化。下面就让我们一起来看看胡椒的药用价值吧。

胡椒为胡椒科植物胡椒的果实，原产于印度，是中外烹调中的主要香辛调料之一，一般加工成胡椒粉，用于烹制内脏、海味类菜肴或用于汤羹的调味，具有祛腥提味的作用。

1、防止乳腺癌

胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物[文]质，该物质具有防止乳腺癌的功效。胡椒与[章]姜黄(咖喱粉)搭配，其抗癌功效会更强。[来]

2、亮白清洁肌肤

胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞[自]，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。配[湖]方：1杯食糖、半杯无味按摩油、6滴橙味[南]精油、一小撮胡椒粉，搅匀即可。洗浴时擦[长]在湿润的皮肤上，擦揉后洗净。

3、治鼻塞防感冒

胡椒是一种天然的解充血药，胡椒中的化学[沙]物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而[中]打通鼻子，缓解感冒症状。鸡汤撒上胡椒粉[医]，是通鼻的完美食物搭档。

4、助消化

胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的[康]芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛[复]腥、解油腻，助消化。

5、治感冒

胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣[理]腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。[疗]