身材肥胖的女孩都羡慕那些苗条的女孩，心里总在想为什么我比她们吃的还少可是就是瘦不下，还有她们为什么都吃不胖呢？答案就在新陈代谢中。下面就和小编一起来看冬季减肥9个燃脂小绝招，只要如法行，相信瘦身、美体、减肥会变得易如反掌。

1、一定要吃早饭

早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最[文]为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比[章]不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时，[来]新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复[自]上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之[湖]前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什[南]么说早餐时摄入含300~400千卡热量[长]的饮食不失为明智之举的原因，因为早餐是[沙]新陈代谢的启动器。

澳大利亚大学的研究人员将高脂早餐与高纤[中]维碳水化合物早餐的效果进行比较后发现，[医]凡是食用高脂餐的人，饭后饥饿的时间更快[康]。肌体消化与吸收高纤维碳水化合物饮食的[复]时间要比脂肪类食物长，这样才不会引起血[理]糖水平有大的波动，从而饥饿感到来的时间[疗]会更长。因此，早饭应包含大量的高纤维碳[培]水化合物。

2、多吃蛋白质

研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体[训]的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧15[学]0~200千卡的热量。蛋白质主要是由氨[习]基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪[网]及碳水化合物更费时。所以，要将它们分解[文]掉就需要燃烧更多的热量。

当然，这并不意味着人们的饮食必须以高蛋[章]白为主。不过，你应当保证每日摄入总热量[来]的10%~35%来自蛋白质（如鱼、鸡肉[自]、低脂干酪、酸奶、豆类），这样的饮食结[湖]构才算平衡。

3、不要猛减热量

采用热量非常低的饮食方式，并不是一种行[南]之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自[长]动保持正常体重的程序，所以如果你突然从[沙]饮食中减掉1000千卡的热量，你身体的[中]基础新陈代谢率（身体维持基本的生理功能[医]，如呼吸及心跳所需要的热量数值）将自动[康]减缓，因为身体现在认为你正处于饥饿状态[复]。

那么，人体每天应当消耗多少热量呢？这要[理]根据你的活动量大小来确定。你将现有的体[疗]重（磅）乘以11所得出的结果，就是你每[培]日应需要的热量。例如，你的体重是120[训]磅，每日正常消耗的热量大约为1320千[学]卡。除非你的身高不及5英尺（1.52米[习]），否则不要使你每日消耗的热量低于12[网]00千卡。研究表明，凡消耗热量低于这一[文]数值的女性，她们的基础新陈代谢率会降低[章]45%之多。

4、增加吃饭次数

每日吃四五顿小餐要比3顿大餐更能保持旺[来]盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量[自]保持在2~3小时之内，并且要保证每餐必[湖]须有蛋白质食物，因为它是新陈代谢的增强[南]剂。比如，如果你早餐吃的是高纤维类谷物[长]食品与水果，那么早餐与午餐之间的加餐就[沙]应当食用酸奶和水果。午餐时尽量吃100[中]克鸡肉（或鱼）外带一份蔬菜色拉。下午加[医]餐时可食用一支香蕉和一块低脂干酪。晚餐[康]时要尽量少吃，可以来1份100~150[复]克的火鸡肉、鱼或者是1份蛋白质食物，外[理]加1份蔬菜。

5、多吃“好”碳水化合物

精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能[疗]使胰岛素水平发生剧烈波动，这相应促进了[培]脂肪在肌体内的存储，由此会降低肌体新陈[训]代谢率。因而，补充碳水化合物时，应以含[学]高纤维素者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦[习]谷物等，它们都属于“好”碳水化合物，这[网]些食物对胰岛素水平影响很校。

6、戒掉酒瘾

餐前想喝一杯鸡尾酒或其他烈性酒吗？那请[文]你在拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明[章]，餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。[来]另有研究发现，肌体在发挥新陈代谢功能时[自]，首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是[湖]说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储[南]于皮下。如果你的确酒瘾难耐，不妨喝一点[长]葡萄酒，每杯葡萄酒只含有80千卡的热量[沙]，并且还含有大量的有益于健康的抗氧化物[中]质。

7、不要断奶

奶制品必须天天有。2003年1月美国《[医]营养杂志》刊载的一项研究指出：凡是每日[康]饮（食）用3~4次牛奶、酸奶及奶酪的女[复]性与不食用奶制品者相比，其脂肪会多减少[理]70%以上。奶制品降脂减肥的原因是：奶[疗]中的钙质与其他成分相互作用，增强了肌体[培]的新陈代谢水平，提高了肌体燃烧多余脂肪[训]的速度。女性每日在食用奶制品的同时，另[学]外再补充1200毫克钙质，能获得最佳燃[习]脂效果。

8、多喝麻辣汤

研究表明，午饭或晚饭做汤或炒菜时，放一[网]点胡椒粉，会暂时提高肌体静息状态的新陈[文]代谢率，其原因是辣椒素会刺激肌体释放肾[章]上腺素，由此加速新陈代谢水平，从而提高[来]肌体燃烧热量的能力。此外，研究者还发现[自]，辣椒能压制食欲，使人餐后不容易感觉饥[湖]饿。

9、学会闭目养神

睡眠不足会影响肌体的新陈代谢功能。凡是[南]每晚睡眠不足4小时者，其肌体分解碳水化[长]合物时将会遇到更大困难。当你感到疲乏时[沙]，肌体就缺乏能量来维持日复一日的功能活[中]动（其中包括燃烧热量），所以你肌体的新[医]陈代谢能力也自然会降低。

有很多方法可以保证得到充足的睡眠，这取[康]决于自己会不会安排时间。如果你的睡眠状[复]况不佳，那就将锻炼时间安排在睡觉前的2[理]~3小时进行，这样，会使睡意紧紧与你相[疗]拥。此外，睡前泡个热水澡，能使人更容易[培]进入梦乡。

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