减肥的方法有很多，有些人是天生的体育爱好者，活泼好动，他们就更倾向于使用运动减肥方法，而有些人就是一个天生的吃货，只想饱着瘦下来，所以他们选择的就是通过减肥食谱来减肥，这也是大多数懒人减肥方法，不需要节食，不需要运动，就能很快瘦下来。那有效的减肥食谱有什么呢？自己制作减肥食谱要注意什么呢？

有效减肥食谱有哪些？

一、煎烹丝瓜盒

材料：鲜丝瓜200克，土豆100克，面[文]粉50克，清汤50克，葱、姜各5克，黄[章]酒5克，米醋5克，酱油2克，精盐、味精[来]各适量。

做法：①将丝瓜刮去皮筋，洗净，斜切成夹[自]刀片;鲜土豆洗净后放入水锅中煮熟，捞出[湖]后去皮，研成土豆泥，加入切制的葱末、姜[南]末和黄酒、精盐、味精调好味，逐个放入夹[长]刀片的丝瓜中;碗内加适量水、面粉调成面[沙]糊备用。②将油布遍勺底，烧至四成热时下[中]入挂上面糊的丝瓜夹煎制，待其挺身发硬色[医]微黄时逐个铲翻，再煎另一面，待两面均成[康]黄色时烹入黄酒、醋和高汤，加酱油、精盐[复]稍煨，即可出勺装盘。

小贴士：美味可口，具有清热解毒、宽肠养[理]颜之功效。

二、黑木耳豆腐汤

做法：准备黑木耳，豆腐，盐，鸡汤；木耳[疗]泡发后洗净，豆腐切片，两者一起放入锅中[培]，加入鸡汤和盐炖煮，10分钟后即可食用[训]。

小贴士：木耳具有补气活血、凉血滋润的作[学]用，能够清除血液中的热毒。黑木耳中的植[习]物胶质具有较强的吸附力，可以将残留在人[网]体消化系统内的杂质排出体外，起到清洁肠[文]胃的作用。豆腐、鸡汤更是滋补养颜佳品。[章]所以这一款常喝排毒减肥又养颜哦。

三、五谷饭

做法：准备糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油[来]；糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸[自]熟；再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃[湖]起来不涩。

小贴士：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠[南]道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤[长]维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇[沙]的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的[中]利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的[医]养分及毒素。

四、地瓜粥

原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3[康]小碗。

做法：1.首先将大米和糯米一起放进水中[复]，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们[理]一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用[疗]大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要[培]用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。[训]2.接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等[学]到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜[习]取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺[网]子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用[文]了。

自己怎么制作减肥食谱？

主食：明确自己的主食量及种类，尽量选择[章]淀粉含量低、纤维含量高的主食，如一些糙[来]麦、糙米 莜麦、全麦及荞麦面的食物，而且不要超过[自]规定的量。

副食：合理选择副食。蔬菜中也含有一定量[湖]的碳水化合物，一般在1%～4%，韭菜、[南]白菜、菠菜、芹菜含有大量的纤维素、维生[长]素和矿物质：新鲜豆类蔬菜，如鲜蚕豆、豌[沙]豆，含碳水化合物相对较高;根茎类蔬菜，[中]如马铃薯、藕、自薯、荸荠、菱角、芋头、[医]南瓜和山药，淀粉含量约20%，食用此类[康]蔬莱时，要相应减少米饭和面食的总量。

蛋白质：豆类及其制品，如豆腐、豆腐皮等[复]，但黄豆含碳水化合物约25%，食用时要[理]减少主食量，肾病患者要限量。动蛋白如禽[疗]蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉等，含[培]优质蛋白质，其中鱼肉优于禽肉，禽肉优于[训]畜肉，畜肉类中羊肉、牛肉优于猪肉。

以上就是为大家介绍的有效减肥食谱有哪些以及自己制作要注意什么的相关内容了，希望对大家有所帮助。总而言之，不想通过运动减肥的话，不妨试试减肥食谱吧，不仅美味，而且也不用节食饿着瘦，是不会损害身体健康的，但是制作减肥食谱一定要按照上面的原则来，不是随意制作食谱都能减肥的哦。