日常生活中有一些食物具有很好的养生防病效果。专家指出，有一些食物是天然的“降脂药”，能够帮助降低血脂血压，防病养生。下面，我们一起来看看专家的介绍。

一、山楂：促进胆固醇排泄

山楂是天然的降脂药，主要含有山楂酸、柠[文]檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水[章]化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环[来]、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的[自]防病养生作用。但是，山楂是酸性食物，不[湖]宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后[南]食用。

二、绿豆：防治冠心病

绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保[长]护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物[沙]实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘[中]油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉[医]粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症[康]患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用[复]。

三、香菇：降脂降压

专家介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防[理]病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠[疗]蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收[培]。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进[训]胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘[学]油三酯。

四、番薯：预防动脉粥样硬化

专家称，适量食用番薯能预防心血管系统的[习]脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪[网]减少，避免出现过度肥胖。凤凰中医提醒的[文]是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，[章]反而不利于降低血脂。

五、黄瓜：清热解渴利尿

黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿等防[来]病养生。它所含的纤维素能促进肠道排出食[自]物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还[湖]含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制[南]体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代[长]谢的养生功效。

六、茄子：提高微血管弹性

茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较[沙]多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微[中]血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固[医]醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可[康]辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病[复]症。