从中医进补养生角度来看，进补可选择食补，亦可选择药补，药补首推膏方。

中医膏方最早可见于《黄帝内经》，是中医剂型的一种，属复方、大方。如何选用膏方是一门高深学问：首先就诊者要向医师提供籍贯、年龄、民族、近期自我感觉、精神与睡眠情况、饮食与排便状况、日常生活习惯、职业情况、特殊生理阶段、服用药物情况以及病史等资料;然后医师经望舌、切脉，整体辨证后，根据患者的情况量体裁衣开出膏方，最后再将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜等制成一种膏状物质。其加工相当讲究，比如药材要道地，细料要分开煎，入胶时要认真掌握火候，入糖时要注意是否粘锅或烧焦……制作一料膏方要花费相当多的工夫。

所以，膏方进补不应该简单地理解成传统意[文]义上的“冬令进补”概念，而是侧重对慢性[章]虚损性疾病的一种长期调理和滋补，起到“[来]救偏祛病”的作用。

但是很多人缺乏对膏方的正确认识，认为膏[自]方是用来进补的，什么时候都可以吃，甚至[湖]盲目地追求滋补，一开膏方必有野山参、冬[南]虫夏草、鹿茸、燕窝等贵重药物，认为“越[长]贵越好”。其实不然，吃膏方并不是一味进[沙]补，而是调理。例如，阴虚的人可以在膏方[中]里加生地、麦门冬、沙参一类养阴药;气虚[医]者则要加黄芪、人参这类补气药;高血压就[康]要加平肝潜阳的药，如牡蛎、石决明、钩藤[复]等。有很多人都因为服用方法不对起不到一[理]定效果，甚至造成补过头而伤害身体。因此[疗]，服用膏方应在医师的指导下，辨证用药、[培]辨证施补。

一般来说，以下几种人最适合膏方进补：

1.容易疲劳、经常感到身体不舒服、腰酸[训]背痛、睡眠质量下降或难以入睡、体力不支[学]、力不从心者。

2.有妇科疾病、月经不调，及由此而引发[习]黄褐斑、痤疮、脱发的妇女。

3.面色灰暗、性功能减退、容易感冒者。[网]

4.患有慢性老年病如糖尿病、前列腺肥大[文]、老年性耳聋、高血压、冠心病、慢性支气[章]管炎、中风后病情稳定者、骨质疏松症患者[来]。

5.病后及手术后处于恢复期者，包括手术[自]后、化疗后、放疗后的肿瘤病人。

但也有几类人不适宜膏方进补。比如急性病[湖]，如近期患有感冒、发热、咳嗽或伤食期间[南]不能进补，应先等病愈后再进补。此外，急[长]性病或慢性病活动期患者、慢性肝炎者、胆[沙]囊炎、胆石症发作者、胃痛、腹泻也不太适[中]合膏方进补。

膏方一年四季皆可服用，以冬季服用效果最[医]佳，一般在冬至前一周到立春前后服用。膏[康]方开诊最好提前一个月进行，对于那些病情[复]变化比较大或病情不明确的患者，要先用“[理]开路方”，避免直接服用膏方而走弯路。

膏方应储存于瓷罐中，亦可用搪瓷烧锅存放[疗]，但不宜用铝锅作为容器。应存放在阴凉处[培]，如冰箱里，避免靠近厨房炉火边，以防发[训]霉。当每天取用膏方时，不要每次换一只汤[学]匙去掏，以免将水分带进罐里，使其发霉变[习]质，应该放一只固定的汤匙在罐里。启用后[网]要及时存放冰箱，若发现有霉变，则不宜再[文]服。