要如何煎煮中药呢？中药的煎煮方法会直接影响到药效，因此学会正确的煎煮中药方法是很有必要的。在这里，小编就来教教大家煎煮中药的正确方法，让你可以在家自己来科学煎煮中药，千万别错过了。

教你煎中药的正确方法

先煎：介壳类、矿物类药物，因质地坚硬，[文]有效成分不宜煎出，应先打碎先煎，煎10[章]~30分钟后再下其他药，如龙骨、牡蛎等[来]。此外，附子、乌狼毒等毒性药，宜慢火先[自]煎久煎，可减低毒性。

后下：对含挥发性成分或气味芳香的药材，[湖]久煎易破坏其有效成分，宜在一般药物即将[南]煮好时放入，煎4～5分钟即可，以防其有[长]效成分走散，如薄荷、砂仁等。

包煎：适合那些含黏性、小粒种子类、粉末[沙]和有细小绒毛的药物，为防止煎后药液浑浊[中]及减少对消化道、咽喉的不良刺激，要用薄[医]布将药包好，再放入锅内与其他药同时煎煮[康]，如旋复花、车前子等。

另煎：对贵重药材，为减少损耗，应单另久[复]煎，取汁后，再与其他药材的煎出液合并服[理]用，如人参、鹿茸等。

烊化：胶质、黏性大而且易溶的药物用时，[疗]应单独加温熔化，再加入去渣的药液中微煮[培]或趁热搅拌，使之溶解，如阿胶等。

冲服：药物研粉与其他药同煎则粘锅煮焦，[训]且粘附其他药，影响药效，应放入已煎好的[学]药汁中搅匀后一起服用，如琥珀末等。

煎汤代水：某些药物，应在煎好后去掉药渣[习]，再用液体煎其余药物，发挥辅助作用。例[网]如玉米须，具有利尿、降血糖的作用；还有[文]灶心土，由于吸收了柴草的药效，可以使药[章]性变得温和，具有温中止血的作用。

那么，煎煮中药应该放多少水呢？

煎中药放多少水

在熬煮中药之前，最好能够将药物用清水清[来]洗干净之后进行浸泡，并且加水量应该能够[自]将药材浸没，最好能够高出大约三厘米是最[湖]好的。实践证明，在煎煮中药之前，浸泡药[南]材的水温最好能够在四十摄氏度到五十摄氏[长]度之间，这样能够令水分缓慢的深入药材组[沙]织之中，这样药材的结构就会变得疏松膨胀[中]起来，能够更好的溶解，药材之中的有效成[医]分也能够更好的煎出。

学会以上方法可以帮你轻松正确的煎煮中药[康]哦。