形形色色的“减肥秘方”，五花八门的“减肥理论”，让人眼花缭乱，难辨真伪。想减肥或正在减肥的女性们，不妨看看国外医学专家列出的十条减肥谬论，从中知晓减肥的真谛，让自己的减肥进行得有根有据、顺顺利利。

1、所有的食物生来都平等

美国纽约Cornell大学的研究工作发[文]现：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通[章]过摄入食物获得的热量会在你身上堆积很多[来]的肥肉。原因很简单：在消化过程中，机体[自]代谢蛋白质与糖类要比代谢脂肪燃烧更多的[湖]热量。例如，我们摄入超过人体需要100[南]千卡的食物，如果该食物属糖类，只有75[长]千卡的热量转变为体脂，而如果该食物属脂[沙]肪类，就会有97千卡的热量转变为脂肪。[中]

因此，营养学专家建议，每天只能有30%[医]的热量来源于脂肪。要少吃脂肪，尤其避免[康]吃肥肉、可可脂和其他饱和脂肪酸含量高的[复]食品（如奶油爆米花、冰淇淋等）。

2、忌食甜点

食物不能简单地分为好与坏两大类，适量进[理]食才是关键。如果你很想吃甜食，那就放心[疗]地吃吧，不过其他各餐的食用量必须相应减[培]少。如果你想经常吃小甜点，但又不想贮存[训]脂肪，试一试煮过的水果、加果汁的冰水或[学]堆满浆果的松糕，这些食物不但能满足你的[习]口味，而且营养丰富，又不致发胖。

3、禁食快餐食品

并非所有的快餐食品都是减肥者的“天敌”[网]。一个普通的汉堡包、一块牛排、一份烤鸡[文]或用低热量调料调出的色拉都是可供选择的[章]美味食品。当然，油炸薯条、牛奶冰淇淋和[来]拌蛋黄酱的鸡或鱼，因热量极高，减肥者不[自]可多吃。

4、体重反弹，想再减掉很难

一名肥胖症研究专家对肥胖与非肥胖减肥者[湖]的减肥过程做了一次系统观察，发现两组减[南]肥都很容易，并不存在所谓“体重反弹后，[长]减肥难度增加”一说。

可靠又不损害健康的体重减轻量为每星期0[沙]。5～1千克。达到这一目标最简单有效的[中]方法是：每天禁食零食，晚餐八分饱，仅此[医]而已。