薏米

为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

通心粉

亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品[文]之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉[章]碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各[来]样口感良好、风味独特的面类食品。

豆浆

豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而[自]成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。[湖]相对于豆奶，不加糖的豆浆热量更低，是减[南]肥时早餐或替代饮料最好的食物了。豆浆营[长]养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强[沙]抗病能力，防癌抗癌。

大米

是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物[中]。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨[医]基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。[康]人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃[复]得都是热量。糙米饭中的矿物质、膳食纤维[理]、B族维生素(特别是维生素B1)含量都[疗]较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜[培]减肥时食用。

燕麦

就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种[训]低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加[学]工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得[习]到改善，成为深受欢迎的健康食品。燕麦可[网]以有效地降低人体中的胆固醇。

总结：上述的这些都是适合瘦身的主食，这些主食既能保证正常身体所需，又能起到减肥瘦身的作用，真是一举两得。