减肥美食

荷叶剪条泡水喝

《证治要诀》里记载“荷叶，服之令人瘦劣[文]，单服可以清阳水浮肿之气。”

荷叶减肥有一个秘诀，就是只喝头一水儿，[章]而且要浓点，一天一两杯就可以。把干荷叶[来]剪成细条，像茶叶一样泡水就可以了，也可[自]以拿它来煮粥，尤其在夏天，既能清暑止渴[湖]，又能消脂减肥，是入夏减肥的首选。

注意：体质瘦弱，气血不足应慎服。

赤豆二两单煮水

赤小豆有消肿利尿的作用，可以解酒、解毒[南]，降血压、降血脂，经常食用可以起到减肥[长]的效果，尤其是针对下肢肥胖的人效果更明[沙]显。

中医讲，夏天在五脏对应心，而心对应红，[中]所以养心脏呢，应多吃红色食物。它性味甘[医]平，入心和小肠经，能利水消肿。服用方法[康]很简单，取赤小豆二两单煮水或或与适量粳[复]米煮粥。

注意：因有利水之功，所以阴虚津亏应少服[理]。

冬瓜又叫瘦人忌

冬瓜为历代瘦身常用药物，它味甘性凉，能[疗]清热化痰，利湿并且润肺，全身都有减肥的[培]功效，所以古代把冬瓜叫做“瘦人忌”。

吃冬瓜减肥也有秘诀，就是要连肉带皮一起[训]煮汤，每日一两，切成片煎汤当茶分数次饮[学]，经常饮用，必有奇效。

注意：冬瓜性寒，特别是外皮上有一层白霜[习]的那种就更寒，对于消暑清热效果很好，但[网]是不适合虚寒体质，胃弱易泄者须慎食之，[文]女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食。

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