婆婆丁是蒲公英的学名。大家应该都见过蒲公英,这种植物许多国家都有,如美国、法国、日本、俄罗斯均有野生或终止蒲公英,对于我国蒲公英主要分布于我国华北、华中、华东、东北等地,通常生长于田野、山坡、路旁等地。大家也许不知道蒲公英并非野外杂草,其实蒲公英也是一种中药材和野菜。蒲公英性味苦、甘,寒。下面我们一来了解一下婆婆丁的功效与作用吧。
一、婆婆丁的功效
具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利[文]尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。[章]
二、婆婆丁的作用
1、治病:蒲公英能治病疗疾,古籍早有记[来]载。如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳[自]痈肿,水煮汗饮及封之,立消。解食毒、散[湖]滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿……乌[南]须发、壮筋骨。白汁:涂恶刺、狐尿刺疮,[长]即愈。”现代医学也已研究证实,蒲公英具[沙]有很高的药用价值。
2、美容:不论你是干性皮肤、油性皮肤、[中]老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉[医]刺,以及痤疮、须疮、白发、脱发等,蒲公[康]英都能帮你消除“美中不足”,摆脱烦恼,[复]使你“白壁无瑕”,容光焕发。
3、制作兽药:蒲公英不仅是人类的食疗佳[理]蔬和疗疾良药,而且也能在畜牧兽医上得到[疗]较为广泛的应用,既可作为珍贵的饲料添加[培]剂,又可治疗多种家畜的多种疾病。
4、烹饪:《本草纲目》有句云:“蒲公英[训]嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”由此[学]可见,蒲公英可以炒熟吃,也可作凉拌菜。[习]当然,还可与其他菜肴和佐料配伍,烹调成[网]各种色香味俱佳食疗佳品。