越来越多的人们喜欢在餐厅用午餐，但什么样的饮食才是最佳的选择呢?美食专家为您作出如下指点。

面包房

好的选择：金枪鱼生菜三明治、酸奶或水果[文]，热卡量600k。

三明治本身就不是营养食品，惟一的改善方[章]法就是多夹些蔬菜，还应该夹些含蛋白质的[来]东西，例如蛋、鸡肉、奶酪或金枪鱼，面包[自]要选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。可[湖]以提前带好酸奶或水果来佐餐。值得注意的[南]是，这样的午餐每周只能一两次，它除了能[长]充饥以外，不论对你的体形还是饮食结构都[沙]没有好处。

不要选择：热狗、白面包、香肠、干酪，这[中]些食品无疑是最糟的选择。因为含有太多的[医]糖分和油脂，热量高，又缺少微量元素和维[康]生素。维也纳面包：千万别在吃热狗的同时[复]再吃巧克力面包或杏仁羊角面包，简直比吃[理]糖还厉害，热卡量850k。

中餐厅

好的选择：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水[疗]果盘，热卡量650k。

多吃新鲜蔬菜，少吃油腻。豆制品是优质植[培]物蛋白质的来源，是中餐的首选。油菜等新[训]鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在[学]选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡[习]丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含[网]钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑[文]和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水[章]果是最适合的选择。饮料最好选择茶等碱性[来]饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱[自]平衡。同时又富含抗氧化物质，可以清除体[湖]内垃圾。

不要选择：油炸食品，像油焖虾或咕老肉，[南]不仅太油腻，不好吸收，而且作料中糖分含[长]量过高，经常吃是一定会发胖的!炒饭，饭[沙]粒沁满了油，含脂量太高;甜点，像白薯饼[中]、南瓜饼等，都属于高糖分高热量食品，不[医]利于减肥，热卡量950k。

比萨饼店

好的选择：蔬菜比萨、水果沙拉，热卡量：[康]700k。

比萨是午餐不错的选择，比萨中的面饼含有[复]足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维[理]生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。如果[疗]是在意大利餐厅里就餐，你会发现，蔬菜比[培]萨十分流行。另外，蔬菜火腿比萨也是不错[训]的选择。这些比萨的营养成分比较均衡：多[学]纤维素，少油脂(含奶酪少)。把水果沙拉[习]作为餐后甜点是明智的选择，它可以提供大[网]量的维生素c。或者用生菜沙拉作头台，效[文]果也不错。但注意不要放太多沙拉酱。

不要选择：奶酪比萨，太油腻了，是比萨饼[章]里热量最高的一类;饭后甜点千万不可选择[来]咖啡或可可的饼干，虽然香醇可口，可含油[自]含糖量太高，对健康十分不利，热卡量10[湖]00k。

肯德基

好的选择：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙[南]汁。

在快餐厅里，一定要用蔬菜沙拉来代替炸薯[长]条。粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸[沙]，还含有谷固醇、卵磷脂及丰富的维生素，[中]纤维素比大米、面粉要高6～8倍。土豆中[医]也含有丰富蛋白质及碳水化合物。别喝碳酸[康]饮料，选择无糖果汁，这样做的好处是显而[复]易见的。

不要选择：鸡腿汉堡、炸薯条，辛辣而油腻[理]，热量非常高;可乐，根据杯子的大小，每[疗]杯含30～50克的糖分，这可是减肥者的[培]大敌，热卡量1000k。