众所周知，人参是最常见的补品之一，也是中医中最受欢迎的中药。人参的功效有很多，那么，怎么吃才能发挥效果呢？人参的吃法主要有4种，今天就来为大家一一介绍一下吧。

人参的功效

人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、[文]肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱[章]，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。[来]

人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气[自]欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕[湖]吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；[南]心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗[长]；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；[沙]肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

人参的4种吃法

细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口[中]中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐[医]中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸[康]泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.[复]5小时，即可取汁饮用。

隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适[理]量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5[疗]-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，[培]冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮[训]服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带[学]渣一同服食。

不过，人参虽好，有几类人是不宜吃人参的[习]。

哪些人不宜吃人参

患有动脉硬化症：很多药物都有奇妙的功效[网]，谈不上好与坏，只能说适合与否。人参中[文]的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁[章]脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬[来]化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。

血液黏稠：血液是传导人体养分和垃圾的介[自]质。血液黏度升高，血流不畅，中医称之为[湖]“血瘀”，是气血阻滞的表现。人参有促进[南]红细胞生长的作用，红细胞增多，血液黏度[长]会更高。

失眠症患者：失眠症有许多原因，其中有一[沙]种最难治愈的是受到中枢神经影响的类型。[中]人参有中枢神经兴奋作用，失眠者大脑皮层[医]兴奋与抑制平衡失调，服人参只能加重失眠[康]。

胃部疾病：中医认为脾胃是人的后天之本，[复]西医也十分重视消化器官的作用。现已查明[理]，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌，而[疗]人参对该病菌有保护作用，不利于药物对其[培]杀灭。

胆囊炎、胆结石患者：人体内肝脏分泌的物[训]质贮存在胆囊里，等到消化食物的时候会经[学]胆总管流入胃部。人参有类雌激素样作用，[习]能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明[网]，长期服人参者胆石症发病率明显增高。

因此，在服用人参前要先了解自己是否适合[文]才行。