茯神含茯苓酸、层孔酸,去氢层孔酸、16-α-羟基层孔酸、松林酸、去氢茯苓新酸等,均为三萜类化合物。含多量的β-茯苓聚糖,约占干品的93%,水解后98%变为葡萄糖。尚含麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、组胺酸、蛋白质、甲壳质、卵磷脂、脂肪、酶、葡萄糖、果糖等。并含微量元素:二氧化硅、钾、镁、铁、钠、钙、硫、锰等。
【性味】甘、淡,平。
【归经】入心、脾二经。
【加工炮制】
朱茯神:取茯神块,喷淋清水,稍闷,加朱[文]砂细粉,撒布均匀随时翻动,至茯神外面粘[章]满朱砂为度,然后晾干。(每茯神100斤[来],用朱砂30两)。
【功效主治】
1、养心安神:茯神味甘淡,性平微温,入[自]心经,养心安神。如《药品化义》曰:“戴[湖]人曰,心本热,虚则寒。如心气虚怯,神不[南]守舍,惊悸怔忡,魂魄恍惚,劳怯健忘,俱[长]宜温养心神,非此不能也。”失眠、惊痫、[沙]健忘等证,常用本品治疗。
2、利水消肿:治水肿。人体水液代谢之调[中]节,责于肺、脾、肾及三焦。肺主宣降通调[医]水道,敷布津液;脾主运化水液;肾阳主水[康]液蒸化;三焦为水液通调之道路。若其中之[复]一(或更多)气化功能失常,则水液代谢障[理]碍,以致水津停滞,而成水肿。治用茯神,[疗]其味甘淡性平,利水而不伤气,故主治之,[培]又因其有健脾之功,故脾弱运迟。水湿停蓄[训]者用之,有标本兼顾之效,故更宜选兹。
3、补虚治劳:本品味甘,性平微温,入心[学]、脾两经。补益心脾,而治虚损。心脾两虚[习],多由病久失调,或劳倦思虑,或慢性出血[网]所致。症见心悸怔忡,失眠多梦。眩晕健忘[文],面色萎黄,食欲不振,腹胀便溏,神倦乏[章]力,或皮下出血,舌质淡嫩,脉细弱。治宜[来]益气健脾,养血安神。茯神具此功效,故可[自]投用。
【药理作用】
1、镇静作用:实验动物用茯神10—20[湖]克/公斤灌胃后,进入安静欲睡状态,但无[南]睡眠现象;对苯甲酸钠咖啡因兴奋之小鼠,[长]以茯神煎剂5克/公斤作腹腔注射,能使其[沙]镇静,镇静率为90%,镇静指数3。11[中];若改用20克/公斤灌胃,则镇静率为为[医]85。7%,镇静指数1。64。
2、抑制肿瘤作用:茯苓糖的结构为β(1[康]一6)吡喃葡甙的支链,当支链切断变为单[复]纯的β-(1—3)葡聚糖(即茯苓多糖)[理],对肉瘤180抑制作用率达98。88%[疗]。
【禁忌】
1、恶白蔹。
2、畏地榆、秦艽、鳖甲。
3、忌米醋、酸物、雄黄。
【验方偏方】
1、配茯苓:茯苓、茯神本于一体,如《本[培]草纲目》曰:“《神农本草》止言茯苓,《[训]名医别录》始添茯神,而主治皆同。后人治[学]心病必用茯神,故洁古张氏谓风眩心虚非茯[习]神不能除,然茯苓未尝不治心病也。”茯神[网]抱木而生,有取木助火之意,茯苓入脾肾之[文]用多,茯神则多入心,相须为用,健脾益气[章],利水消肿,兼能通心气,安心神,用治水[来]火不济之心慌心悸,少气懒言,夜寐不宁,[自]多有良效。
2、配合欢花:治阴虚血少,心神失濡、忧[湖]郁不乐、虚烦不眠、多梦易醒等证。合欢花[南],甘平之品,开郁解忧,除烦安神,如《四[长]川中药志》曰:“能合心志……解郁,治心[沙]虚失眠。”茯神微温甘淡,养血宁心,如《[中]药性论》曰:“安神定志,补劳乏”。二药[医]相伍,药力平和,气血兼顾,共奏养血解郁[康],宁心安神之功。
3、配桅子:除烦安神,为血虚阴亏、热扰[复]神明之烦热盗汗,失眠多梦,心悸怔忡等证[理]所宜。栀子苦寒,清热泻火,凉血解毒,擅[疗]入心经,长于清心透邪,除烦解郁;茯神甘[培]微温,养血益气,宁心安神,其性沉重,重[训]可去怯除烦。二药相合,一甘一苦,一温一[学]寒,补心血,泄心火,标本兼顾,寒温并调[习],为血虚阴亏,心神不宁疗治妙品。
4、配白芍:肝藏血,心主血,肝喜条达,[网]心藏神明。营血不足,肝木失濡,心神失养[文],可致肝气郁结,心神不宁,焦虑恍惚,失[章]眠不安。白芍味酸入肝,擅于养血柔肝,使[来]肝体得濡,肝用复常,则肝气条达。茯神甘[自]以入心,善于益气养血,心神得养,相须为[湖]用,益气养血,柔肝益心,定魄安神,心志[南]和,肝体养,令人欢乐无忧,精神欢畅。
5、配桂枝:利水除湿。大凡水湿为患,多[长]责之于中焦脾土。棱枝辛甘助阳。甘温化气[沙],善散阴霾之邪,茯神甘淡渗利,甘平益脾[中]培土,补而不峻,利而不猛,治理生湿之源[医]。二药相合,桂枝得茯苓不发表而专于化气[康]行水,茯苓得桂枝通阳除湿,利水除湿功效[复]大增,正合《金匮要略·痰饮》:“病痰饮[理]者,当以温药和之”之意。
茯神的食疗:
一、茯神莲子猪心粥
配方:
酸枣仁9克、柏子仁9克、红枣6枚、茯神[疗]6克、猪舌1只、西芹200克、绍酒10[培]克、姜5克、葱10克、酱油10克、盐5[训]克、素油50克。
制作:
①把酸枣仁、柏子仁、红枣去核;茯神洗净[学];猪舌用沸水焯透,刮去舌的表皮(根部白[习]色一层);姜切片,葱切段。
②把猪舌同四味中药放入锅内,加入水50[网]0毫升,用武火烧沸,文火煮35分钟,除[文]去药渣,捞起猪舌,沥干水份,把猪舌切成[章]薄片。
③西芹洗净,切成4厘米长的段。
④把炒勺置武火中烧热,加入素油,烧六成[来]热时加入姜、葱爆香,放入舌片、绍酒、酱[自]油、盐和西芹,炒熟即成。
食法:每日1次,每次吃猪舌30克,西芹[湖]随意食用。
适应症:心律不齐、气虚、失眠、心悸患者[南]食用。出处:《心脏病药膳60种》。
二、茯神糕
配方:
干莲子300克、茯神200克、糯米粉5[长]00克。
制作:
干莲子300克冷水泡发4小时,去皮及莲[沙]心,加水炖煮至莲肉熟烂,捞出捣成泥。
茯神200克烘干研细粉。
糯米粉500克与莲子泥、茯神粉搅匀,加[中]水制成糕蒸熟。
食法:当点心,随意食用。
适应症:对兼有心悸乏力便溏者尤为适宜。[医]