甲鱼也叫鳖，在全国各地都有生产繁殖，其中洞庭湖出厂的甲鱼品质最佳，洞庭湖西部的汉寿，是全国闻名的中国“甲鱼之乡”。洞庭湖甲鱼虽然好，但是毕竟是人工饲养的，无法和天然的野生甲鱼相媲美。可惜的是现代的野生甲鱼几乎已经无法再找到了，市场上也不会再出现野生甲鱼，所以有些商贩为了谋求利益，会那一些个头比较大的黄色甲鱼冒充野生甲鱼，下面小编来教大家如何辨别野生甲鱼和假冒野生甲鱼。

如何辨别野生甲鱼和假野生甲鱼

众所周知，随着野生甲鱼甲鱼生存环境的恶[文]化和过度的捕捞，纯野生甲鱼的数量越来越[章]少。价格也越来越高，利益的驱使和人们对[来]野生甲鱼的认知太少，水产市场上出现不少[自]所谓“野生甲鱼”现象。

其实，可以说市面上和酒店里所谓的“野生[湖]甲鱼”都是假的。如果你哪天有幸在市场买[南]到一只“野生甲鱼”。那我告诉你，您被人[长]骗了。现在有许多老百姓认为一种黄板甲鱼[沙](即甲鱼的底板是黄的)就是野生甲鱼，其[中]实这真是个天大的误区，那其实是另一个品[医]种的甲鱼——黄河鳖，一种不同于中华鳖的[康]甲鱼，只不过外观不同，加之数量不多便被[复]黑心商贩说成野生甲鱼，高价出售。还有一[理]种甲鱼是吃了一种催黄饲料(饲料里面加叶[疗]黄素或万寿菊)而变黄的，它比起泰国鳖和[培]台湾鳖要强。现在市面上的很多黑甲鱼就是[训]后面的那两种。