红薯为什么能减肥

1、红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。

2、热量低又能饱腹，每100克红薯含脂[文]肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红[章]薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;3、[来]能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内[自]无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功[湖]能。