营养师证，顾名思义，是证明持有者具备营养学知识和技能的证书，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，分为初级、中级和高级三个等级，以前的营养师证在现在是否还管用呢？

我们需要了解的是，营养师证的有效期，根据相关规定，营养师证的有效期为5年，在这5年内，持证人需要定期参加继续教育，更新知识，提高技能，以保持其专业素质，如果在有效期内未能完成继续教育，或者违反了相关法律法规，营养师证将会被吊销，如果营养师证已经过期，那么它就不再具有法律效力。

我们需要考虑的是，营养师证的适用范围，随着社会的发展，人们对健康的关注度越来越高，对营养的需求也越来越多元化，营养师的工作范围也在不断扩展，不仅包括传统的饮食指导，还包括运动指导、疾病预防等，这就要求营养师不断更新知识，提高技能，以满足社会的需求，即使营养师证没有过期，但如果持证人的知识技能不能跟上时代的步伐，那么他的营养师证也可能不再管用。

我们需要考虑的是，营养师证的认可度，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，具有很高的权威性，随着国际化的进程，一些国际认可的营养师资格也开始在中国得到认可，美国注册营养师（RD）和英国营养师协会（BANT）的资格，这些国际认可的营养师资格，不仅具有更高的权威性，而且在全球范围内都得到了广泛的认可，如果营养师想要在国际上发展，那么他可能需要考取这些国际认可的营养师资格。

以前的营养师证在现在是否还管用，取决于多种因素，包括营养师证的有效期、持证人的知识技能、以及营养师证的认可度等，对于想要从事营养师工作的人来说，他们不仅需要考取营养师证，还需要不断更新知识，提高技能，以适应社会的发展，他们也可以考虑考取国际认可的营养师资格，以提高自己的竞争力。