公共营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心颁发的，全国卫生专业技术资格考试中心是国家级的专业资格考试机构，负责组织和实施全国范围内的卫生专业技术资格考试工作。

公共营养师证是国家对从事公共营养工作的人员进行职业资格认证的一种证书，持有公共营养师证的人员，具备一定的公共营养知识和技能，能够在公共卫生、食品、餐饮等领域从事营养健康教育、营养咨询、营养评估等工作，公共营养师证的颁发，旨在规范公共营养行业的发展，提高从业人员的专业素质，保障人民群众的健康权益。

公共营养师证的考试分为两个层次：初级公共营养师和中级公共营养师，初级公共营养师主要测试考生的基础知识和基本技能，包括营养学基础、食物与营养、膳食指南、营养评估与指导等内容；中级公共营养师则在初级的基础上，增加了食品安全、食品卫生、食品加工等知识，以及营养干预、营养管理等技能。

报考公共营养师证的条件主要包括：具有全日制大专及以上学历，或者具有全日制中专及以上学历并取得相应专业资格证书；具有2年以上相关工作经验；通过全国卫生专业技术资格考试，考试形式为笔试，包括理论知识和实践操作两部分，考试合格后，由全国卫生专业技术资格考试中心颁发公共营养师证书。

公共营养师证的有效期为5年，在有效期内，持证人需要按照规定参加继续教育，更新知识，提高技能，继续教育的形式包括参加培训班、研讨会、学术会议等，以及参加国家卫生健康委员会认可的其他形式的学习活动，完成继续教育后，持证人可以申请续期。

公共营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心颁发的，是对从事公共营养工作的人员进行职业资格认证的一种证书，持有公共营养师证的人员，具备一定的公共营养知识和技能，能够在公共卫生、食品、餐饮等领域从事营养健康教育、营养咨询、营养评估等工作。