山楂减肥茶的做法

材料

山楂30克,麦芽30克,赤小豆30克,陈皮15克,莱菔子30克,茯苓15克,草决明30克,泽泻3克,藿香15克,六神曲15克,乌龙茶30克,夏枯草15克。

加工

将山楂、麦芽、赤小豆、陈皮、莱菔子、茯苓、草决明、泽泻、藿香、六神曲、乌龙茶、夏枯草分别洗净,烘干,共研成粗末,装入瓶内,密封,备用。

作法

饮茶时,每次取出约6克,用开水冲泡,代茶饮用。

营养师的话

以上各药、果、豆皆为中药,共用泡茶,其作用在于行气健脾利湿,适用于脾胃虚弱、水湿内停所致肥胖,有此症状的女性可对症饮用,其味清淡,略有草药味。

山楂减肥,绿茶瘦身

茶叶寒凉,体虚慎服

有病人说,给我开些山楂吧,我要减减肥。

老师说,你怎么知道山楂能减肥?

病人说,山楂消肉积嘛,养生专家都这么说。

老师说,我倒少用山楂减肥,人会肥胖肉多只是一方面,其实肥的更多的是水湿,所谓的减肥能够把水湿减下去就成了,所以我用苍术来减肥。把脾功能加强,脾主大腹,腹部水湿代谢好,人就会轻快些。

又有经常在外面应酬的病人,长了啤酒肚,听说绿茶可以减肥,也经常泡茶喝,肥没有减成,反而把胃吃寒了。

可见绿茶减肥也是片面的,古书上说茶叶乃寒凉之物,体虚之人要慎服。有个病人长期喝茶,喝到胃寒,口中泛清水,啤酒肚更大了,从此不敢喝茶,改为泡红参片,才算把胃寒治好。

老师说,若用绿茶来通便减肥,还不如用鸡矢藤,鸡矢藤消积通肠,配上苍术健脾升清。清浊升降相互协调,就可以让身体轻快起来。

减肥茶的由来

我们问老师,这个药组是怎么来的?

老师说,这也是他无意中得来的经验。

有个在电台工作的男人,三十多岁,啤酒肚,到后来吃饭都不能吃饱,连喝水都长胖。人又气虚,老没劲。他要老师开补药,又希望老师给他减肥。

老师就说,好吧,我给你开两味药,泡泡茶试试。于是随手开出苍术、鸡矢藤两味药,并且告诉他这是大补之药,让他回去安心泡茶喝。

结果,喝了一个月,啤酒肚下去了,人也精神有劲,他单位里的同事就觉得很神奇。因为现在不少人中焦瘀堵,女性肚腹周围容易长出像游泳圈样的赘肉,男性就出现啤酒肚。他们都很困重,活动不利索。

于是他的同事纷纷过来任之堂找老师,跟老师说,大夫你给我同事开的是什么药,为什么以前他喝水都长胖,现在大口大口吃饭也不长胖了,能不能给我也包一些回去吃呢?

老师说,我一天看那么多病人,也不记得给谁开过什么药。这样吧,你去把药带过来,我看看。

第二天,药拿来了,是两种药,一种一片片的,一种切成一小丁一小丁的。老师一看,恍然大悟,原来就是苍术跟鸡矢藤。这药马上成为他们单位内部的减肥茶。

南水北调,互通有无

我们问老师,为什么老师说这是大补药呢?既减肥也增加精力。

老师笑笑说,这就是按中医基础理论开出来的方子。如果按见肉消肉的思路,看到肥胖,那是肉积,我就用山楂减肥,要么就用绿茶瘦身,这样身体肥肉没有减下去,反而减出病来,反而把身体精气神搞差。

因为用山楂绿茶,只看到身体的肥肉积滞,没有看到脏腑的运化功能。其实这个人呐,他肥胖,又觉得精力不够,想吃多又不敢吃多,很疲倦,这不是营养不够,而是营养物质不能从中焦输送到四肢中去。这样四肢就没劲,而中焦的积滞就堵得更多。

所以我们治疗就有两个思路,一要恢复脾运化升清的功能,因为脾主大腹,也主四肢,通过苍术把中焦大腹的积滞疏通开来,运化到四肢头面去,就像南水北调一样。

然后再通过鸡矢藤把多余的垢积浊气降下来,排出体外,再配合适当运动,出出汗,爬爬山,这减肥也不是个难题。

两组减肥茶

所以人家说要减肥,我们不能人云亦云就给他开减肥消肉的药,我们要看到肥胖背后的机理。

人体始终都是“阳化气,阴成形”的,人体的水饮遇到热就会化成气流输布四肢,疏散开来。

如果遇到冷就会积聚成形,就像现在很多肥胖的人,他们肚子是凉的,臀部也是凉的,我们要把它看成一堆痰饮阴邪来治。

《伤寒论》上说:“病痰饮者,当以温药和之。”

你要温通它而不是冷却它,像山楂、绿茶都是在冷却身体,身体越冷却肥胖就越顽固,这就叫“阴成形”,形体就越来越多赘肉。

我们要反其道而行,恢复脏腑气化功能,用“阳化气”的思路,健运脾肾,使水津四布,变无力的赘肉为有用的精气。这样既能达到减肥效果,还能达到补益气力之功。

所以最好的减肥就是不伤人减肥。脏腑气化功能足了,肥肉也下去了。我最常用的两组药对,一组就是苍术、鸡矢藤,另一组就是白、实,都是达到脾升胃降,清升浊降的效果。

山楂消肉积,看似可减肥。

绿茶通肠道,仿佛可瘦身。

肥肉没减下,反而徒伤神。

病人也困惑,中医非不能。

得从脏腑调,打开升降门。

脾胃能健运,阴阳才平衡。