麦芽、糙米

麦芽及糙米可以达到去油、消脂的功效。麦芽可帮助肠道蠕动、排泄废物;糙米可促进新陈代谢、帮助消化、清理肠胃等。二者皆具有消食健胃的功能。

辛辣食材

大蒜、葱、姜、胡椒、咖哩等辛香料，都具[文]有分解油脂、燃烧脂肪的作用，同时可帮助[章]刺激汗腺，促进体内废物及毒素的排出，适[来]合油脂型体质的人食用。

青菜

圆白菜、大白菜、芥菜、芥兰、竹笋、茭白[自]、芦笋等叶菜类，因富含纤维质，因此能增[湖]加饱腹感，可降低油脂摄取量，并可分解脂[南]肪，是减肥瘦身的理想食品。

草药类

例如：山楂、决明子等。山楂具有健脾消积[长]的作用，可以达到去油、消脂、化腻、降低[沙]体重的目的。决明子能清除宿便，排出人体[中]内所积存的毒素，具有减轻体重的效果。

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