酸味食物能消食吗

夏季出汗多易丢失津液，应适当多吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、山楂、葡萄、凤梨、芒果、狝猴桃之类，它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿，可预防流汗过多而引起的耗气伤阴，又能生津解渴健胃消食。

若在菜肴中加点醋、醋酸还可杀菌消毒预防[文]胃肠道疾病的发生。将上述各类食物加以科[章]学搭配食用，则可充分满足心脏等器官对各[来]种营养物质的需求。

消食食物有哪些

山楂粥：山楂30克、大米100克、砂糖[自]10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水[湖]后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂[南]糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不[长]化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有[沙]很好疗效。

陈皮粥：陈皮15克(鲜者加倍)，大米5[中]0克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥;[医]或将干陈皮研末，每次取3-5克调入稀粥[康]中服食，每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳[复];适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、[理]食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷[疗]等症状。

豆蔻粥：肉豆蔻10克(研末)，生姜2片[培](切碎)，大米50克。大米煮粥，熟后加[训]入豆蔻末及姜末，煮沸后服食，可开胃消食[学]，温中下气;适用于脾胃虚寒，积食不消，[习]呕吐泄泻、脘腹胀满，腹痛肠鸣等症状。

曲米粥：神曲15克，炒谷芽麦芽、焦山楂各10克，大米100克。将神曲捣碎取煎汁适量，再入大米煮粥服食，每日1剂。可健脾胃、促消化;适用于消化不良、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀、大便溏泄等。