肺结核一种通过呼吸道进行传播的传染性疾病。患有肺结核的患者唾液中含有会传染的细菌。患者打喷嚏或吐痰的时候将大量的致病菌传播到空气里面，健康的人呼吸了空气就会感染。为了避免肺结核的传染，患者能够早日恢复健康，除了吃药以外，还可以通过食疗来进行肺结核的治疗。具体的食疗方法又有哪些呢？

鸽蛋银耳汤

原料：银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。[文]

做法：先将银耳用凉水浸泡20分钟后洗净[章]揉碎，放入锅中加水400毫升用急火煮沸[来]后加入冰糖文火至冰糖融化，然后将鸽蛋打[自]入文火再蒸3分钟即成。每日一次。

功效：适用于肺结核干咳。

萝卜蜂蜜汤

原料：胡萝卜1000克，蜂蜜100克，[湖]明矾3克。

做法：将胡萝卜洗净切片加水350毫升煮[南]20分钟后滤取汁，加入蜂蜜、明矾充分搅[长]匀再煮沸片刻即成。每日服三次，每次服5[沙]0克。

功效：适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。[中]

芭蕉猪肺汤

原料：芭蕉花60克，猪肺250克，生姜[医]3片，调料适量。

做法：将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水[康]煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等[复]，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。

功效：可滋阴清热，清金降火，适用于肺结[理]核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质[疗]粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗[培]遗清等。

四宝炖乳鸽

原料：乳鸽2只，山药、银杏各100克，[训]香菇30克，枸杞10克，调料适量。

做法：将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸[学]水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块[习]；香菇发开洗净。取鸡清汤500克，置锅[网]中，纳入银杏，山药、香菇、枸杞、乳鸽及[文]葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品（[章]调味品食品），入笼中蒸约2小时，去葱、[来]姜即成，每周1～2剂。

功效：可益精补虚，润肺降火，适用于肺结[自]核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。

玉液乳蜜膏

原料：鸭梨1000克，白萝卜1000克[湖]，牛乳，蜂蜜，鲜姜各250克，黄酒少许[南]。

做法：将梨、萝卜、姜洗净，分别榨取汁液[长]。将萝卜汁、梨汁同入锅中文火炼成膏状时[沙]，加入姜汁、乳、蜜及黄酒拌匀，文火煮熬[中]片刻，候温装瓶备用，每取1～2匙，每日[医]3次，早、中、晚温开水冲服。

功效：可清热润肺，适用于肺结核低热。

温馨提醒

肺结核患者之所以会患上这种病，一部分原[康]因是由于自身的体质虚弱，抵抗力差，因此[复]，病好了只好要加强身体锻炼，增强自身的[理]抵抗力。