甘草在不同的中药处方的作用：

一、娇正异味据分析甘草中含有甘草酸，味道极甜。置于1:20000的水溶液中，仍具有甜味。故在中药处方中，可扮演矫正其他诸药异味的角色。

二、解毒作用甘草酸在体内可水解生成一分[文]子甘草次酸和两分子葡萄糖醛酸。甘草次酸[章]具有皮质激素样的作用，能增加肝脏的解毒[来]作用。

三、缓和药性甘草酸属有机酸，可与中药中[自]多种生物碱起化学反应生成不易溶解的沉淀[湖]物，既将这些沉淀物在体内缓慢分解而逐渐[南]发挥药效，又可使药性发作较缓，从而降低[长]副作用。同时，甘草酸还具有类似药用活性[沙]炭的吸附作用，能吸咐多种药物中化学成分[中]，在体内逐渐释放出来，缓慢发挥药效。

四、甘草能增强方剂中其它药的功效，这与[医]甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、异甘草甙[康]元有关。比如甘草酸芍药甙在镇痛、解痉、[复]解热、抗炎、抑制胃液分泌和松弛平滑肌方[理]面均有协同作用。

甘草酸还具有“助溶作用”，与其它药同煎[疗]，可增强其它药万分在水中的溶解度，从而[培]使药效增强。甘草本身虽无抗菌作用，但它[训]能增强其它清热解毒药物对细菌的抑制作用[学]。