中药煎糊了还能喝吗？煎中药的讲究有很多，如果水和煎中药的时间不正确就会容易造成中药煎糊了。然而，中药煎糊了是否还能喝呢？煎中药的水和时间应该怎样掌握呢？下面就来为大家解答一下吧。

中药煎糊了还能喝吗

煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或[文]忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊[章]。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头[来]煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于[自]煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮[湖]片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到[南]了破坏，疗效也因此降低。

而有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如[长]荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失[沙]去了解表作用，反而产生了止血效能；还有[中]如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，[医]作用恰恰相反。

接下来，就来教你如何掌握煎中药的水量和[康]时间吧。

煎中药放多少水

一般来说，煎药时将药物平铺在锅底，水面[复]淹没药材高出2―3厘米即可，大约为食指[理]的一个半指节。而质地坚硬、黏稠、或需久[疗]煎的药物加水量可略多些，质地疏松、或有[培]效成分容易挥发的药物，水刚淹没药物即可[训]。

煎药前可先浸泡20―30分钟药材，不仅[学]有利于挥发水中的氯，而且水分能缓慢渗入[习]药材，使之疏松膨胀，既不容易糊底又能使[网]有效成分易于溶出。

煎中药的时间

用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类[文]疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火[章]偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎[来]10~15分钟左右。

用于治疗一般常见的慢性病，如：脾胃病、[自]脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的[湖]调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~3[南]0分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左[长]右。

用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、[沙]血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从[中]沸后小火（文火）煎煮30~40分钟左右[医]，第二煎药沸后再煎20~30分钟。

如果你对煎中药的水量和时间无法掌握可以[康]咨询相关医师和医生。