目前，我国养殖经济野生动物的种类繁多，初步统计达70种以上，主要分药用动物、毛皮动物和其他经济野生动物三大类。

目前，人工饲养的药用动物主要有熊类、鹿类和蛤蚧、蝎子、蚂蚁，林蛙、水蛭等低等动物。

鹿全身是宝，又是吃粮、吃草、吃树叶的草[文]食性动物，鹿性温驯，驯化后可放牧饲养。[章]中国养鹿已有上百年的历史。饲养1头鹿，[来]饲料成本为1000-2000元，而所产[自]鹿茸则可获得3000至数万元的收入，故[湖]近年发展很快，全国已多达40万头，其中[南]以吉林、辽宁、黑龙江、台湾、内蒙古、新[长]疆等省、区饲养量较多。台湾养鹿存栏6万[沙]头，鹿产品需求量大。鹿产品市场近两年出[中]现了低迷。新西兰等国的鹿茸涌入，鹿茸仅[医]几百元一公斤，使国内鹿茸销售受到冲击。[康]后来，有人分析了新西兰鹿茸有效成分含量[复]，发现比中国鹿茸低，导致一些鹿茸消费大[理]国(韩国、日本等国)的商人转向购买中国[疗]鹿茸。加上这些国家经济复苏，购买力上升[培]，中国鹿茸销售价大幅度上扬。因此，我国[训]南方各地纷纷兴建鹿场，大批购买种鹿。种[学]鹿售价随之上涨，梅花幼鹿2500-30[习]00元/只，成年种鹿2万元-4万元/只[网];马鹿价格也有较大幅度上升。

穿山甲是国家二级保护动物，其体表布满鳞[文]片，称山甲片，是一种有很高药用价值的中[章]药材，市场货源紧缺，售价320元/公斤[来]。穿山甲肉细嫩，味道鲜美，是上乘珍肴。[自]这种动物因食物的特殊，采食方式也很奇特[湖]，故不容易饲养。为达到既保护野生穿山甲[南]资源，又满足人们药用需要的目的，我们认[长]为开展穿山甲的养殖很有必要，一旦饲养成[沙]功，经济效益不薄，因此有条件的企业可以[中]试养。

蝎是我国传统中药材，也是我国出口韩国、[医]日本等国家的土特产品之一。由于野生蝎资[康]源逐渐减少，市场需求量大，故人工养蝎已[复]迅速兴起和发展。一些注重科技的蝎场，探[理]索出了控温、控湿、增光、合理喂食和及时[疗]分离子、母蝎等一系列养蝎技术，使养蝎效[培]率大大提高。需要提醒广大养蝎场注意的是[训]，应加强蝎产品的市场开拓及深加工产品的[学]研制。如果仅停留在出售种蝎的原始生产水[习]平上，则一旦发展多了，势必步入低谷，使[网]养蝎者蒙受经济损失。

水蛭南方农村称蚂蝗，原来沿江及江南各地[文]水稻田中很多，是农民很讨厌的"吸血虫"。近年，科技工作者对蚂蝗进行了专题研究[章]，发现蚂蝗对人心脑血管疾病有较好的疗，[来]开发出了蚂蝗产品，仅国内每年大约需蚂蝗[自]干品150吨左右。而水田中的知然资源却[湖]因大量使用农药而急剧减少。在这种情况下[南]：一些地方开始人工养殖蚂蝗。目前，市场[长]销售价为80元/公斤。蚂蝗比较容易养殖[沙]，只要能寻求到可靠的销售市场，可以开展[中]蚂蝗的人工养殖。

蚂蚁是一类社会性昆虫，自然界有不少动物[医]以蚂蚁为食。我国的一些少数民族也有食蚁[康]的习俗。蚂蚁是治疗人体多种疾病的食药。[复]用蚂蚁泡酒喝，对风湿性关节炎疗效很好。[理]近年来，各地人工养殖蚂蚁的很多，但市场[疗]销售的则大多还是捕捉的野生蚂蚁，每年用[培]蚁量达数千吨。这对野生蚂蚁资源是一种威[训]胁，也对生态环态环境造成了破坏。这满足[学]社会需要，保护野生蚁源，应大力发展人工[习]养蚁业，增加科技投入，解决蚂蚁养殖中的[网]技术难题。提醒注意的是，并非各种蚂蚁都[文]可食用，有的蚂蚁有毒，不能盲目食用。