蔬菜类：

1、西芹

西芹一方面含有大量的钙，可以补“脚骨力[文]”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水[章]分积聚。另外，西芹中的纤维含量相当高，[来]因此，女性在吃西芹时，需要用力咀嚼，从[自]而带动脸部肌肉的运动。一棵西芹中，大概[湖]只含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反[南]而要消耗掉5~8卡路里的热量，在西芹进[长]入肠胃的过程中，又需要消耗身体中大约5[沙]卡路里的热量。

2、菠菜

菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以[中]令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分[医]，平衡新陈代谢，排毒瘦腿。

菠菜含水量高(90%～93%)，而热量[康]低，是镁、铁、钾和维生素A的优质来源;[复]也是钙和维生素C的上等来源;所含的磷、[理]锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。菠菜中[疗]蛋白质与热量的比例几乎与奶油干酪相同，[培]而500克菠菜所含蛋白质相当于两个鸡蛋[训]的蛋白质含量，因此，多吃菠菜可为人体提[学]供一定量的蛋白质。菠菜的含钙量超过含磷[习]量两倍，因此，吃菠菜可以弥补某些含磷量[网]比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆[文]类、肉、坚果和海产品等(为确保钙、磷两[章]种必要元素的适当利用，每天摄取的钙和磷[来]的量应保持平衡)。

3、紫菜

紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2[自]，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，[湖]可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，[南]从而收瘦腿之效。

紫菜在传统医学上性寒，有利水的作用。众[长]所周知，肥胖的原因是身体中的脉络不通畅[沙]，导致身体内的液体在身体内潴留，人体内[中]的各种代谢产物就不会排出体外，脂肪的燃[医]烧就会减缓，身体就会越来越胖。而紫菜可[康]以利水，也就增加了脂肪和代谢物的排出，[复]经常吃的人也就可以减肥了。另外，根据现[理]代医学研究，紫菜含有高蛋白、低脂肪、丰[疗]富而全面的氨基酸，所以紫菜对人体的健康[培]很重要。紫菜还有可以降低胆固醇的物质，[训]可以有效防止高血脂的发生。