第一种：山药

山药是一种非常理想的减肥瘦身食物，其味甘而性平，许多滋补方剂中都含有山药。现代科学分析，山药的优点是含有大量黏蛋白，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖。如果有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖煮在一起吃。

山药食疗：山药红枣粥：山药60g，切成[文]颗粒，大枣30g，粳米适量，加水煮成稀[章]粥。用糖调味服食。本方以山药、大枣补益[来]脾胃，大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱，[自]饮食减少，消化不良以及营血虚亏。