今天向正在减肥的朋友推荐4款减肥药膳,让你吃吃喝喝就能减肥。
一、赤小豆山楂粥
唐陈士良《食性本草》有『久食瘦人』的说[文]法,对肥胖症也当有一定效果,对治腿部肥[章]肿者更有功效。适应症:肥胖症、水肿病、[来]脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛[自]或食积停滞、肉积不消等症,隔音窗。
制法:先把赤小豆60克浸泡半日后,与山[湖]楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥[南]。注意:慢性脾胃虚弱,经常大便稀薄的中[长]老年人不宜服用。
二、玉米胡萝卜粥
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、调节胆[沙]固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减[中]肥、通便等作用,故对治疗动脉硬化、冠心[医]病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜[康]又名红萝卜,由于其营养丰富而具滋补之功[复]效,故又被人们誉为『小人参』,含有丰富[理]的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为[疗]维生素A,化粪池,可起到明目、美容润肤[培]、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。
适应症:高血压、冠心病、高血脂、糖尿病[训]、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症。
制法:先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净,与米[学]共同煮粥,分量为玉米、胡萝卜各一份,米[习]两份,粥滚加盐调味,可加入高汤共同煮,[网]味道更鲜美。
三、荷叶粥
《饮食治疗指南》中说:『荷叶粥升清、消[文]暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等[章]症。』荷叶的降血压、减肥功效尤其显著。[来]适应症:高血压、血脂症、减肥症以及夏天[自]感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。
制法:先将荷叶一张洗净煎汤,再用荷叶汤[湖]加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水,[南]连续饮用30天,每天一次,效果更快。
四、美颜瘦身粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多[长]种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪[沙]有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也[中]很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云[医]:『补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,外[康]服轻身不老。』不仅如此,古代文献中还有[复]不少关于芝麻能强壮抗老的传说。
据《本草纲目》记载:『刘、阮入天台,遇[理]仙女,食胡麻饮,亦以胡麻同米作饭,为仙[疗]家食品矣。』晋朝葛洪《神仙传》载:『鲁[培]女生服胡麻饵术,绝谷八十余年,甚少壮,[训]日行三百里。』还说『服食胡麻,服至百日[学],能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年[习]白发返黑,三年齿落更生。』所有这些,虽[网]不足信,但与『久服轻身』、『补衰老』的[文]意义是相通的,具有补肝肾、润五脏、滋润[章]皮肤,使人面色红润光泽及降血脂、血糖,[来]延年益寿等功效作用。
制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),[自]芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有[湖]卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐[南]装亦可),粥滚后再加入芝麻粉,调味即可[长]。