冬瓜粥
原料新鲜连皮冬瓜80—100克,粳米100克。
制法与用法将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块[文]同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次[章],常服有效。
功效利尿消肿、清热止渴、瘦身。
什锦乌龙粥
原料生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红[来]小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
制法与用法将前3种原料淘洗干净,一同放[自]入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布[湖]包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,[南]取出纱布包,即可食用。
功效利水、减肥。
荷叶粥
原料鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许[长]。
制法与用法将荷叶洗净切成3厘米的方块,[沙]入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮[中]10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米[医]洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水[康],熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次[复],宜常食。
功效清暑利湿。用于体质肥胖者。