作为一名现代人，我们常常会面临这样一个问题：没有读过书怎么当营养师证呢？这个问题看似简单，实则涉及到我们的专业素养和综合素质，只要我们具备一定的专业知识和技能，就完全可以凭借自己的知识和经验来获取营养师证。

我们需要学习基础的医学知识和营养学知识，包括人体解剖、生理学、营养学、药理学等基本理论，这些都是成为营养师的基本条件。

我们需要通过专业资格考试，如营养师职业资格认证考试，来证明自己具备成为一名合格营养师的专业能力，这个考试通常包括理论知识测试和实践操作考核两部分。

我们需要积极参与各种营养相关的培训和教育活动，提升自己的专业水平，这可以通过参加学术研讨会、进修课程等方式实现。

我们需要有一定的实践经验，根据《注册营养师管理办法》规定，获得注册营养师证书的人需要在医疗机构或者相关机构进行实习，并在实习期间完成相应的学习和工作。

虽然没有读过书无法直接取得营养师证，但是只要我们有充足的知识储备、专业的技能训练、丰富的实践经验和良好的职业道德，我们就完全有可能成为一名合格的营养师，我们应该积极学习和提升自己的知识和技能，以期在未来的工作中发挥更大的作用。