国培营养师证是由中国国家人力资源和社会保障部颁发的专业资格证书，全称为“国家职业资格培训鉴定指导中心营养师职业资格证书”，这个证书的颁发，标志着持证人具备了专业的营养知识和技能，可以在社会上从事营养咨询、营养评估、营养治疗等工作。

国培营养师证的社会承认度是相当高的，这个证书的颁发机构是国家人力资源和社会保障部，这是中国最高的行政机关，其颁发的证书具有很高的权威性和公信力，国培营养师证的考试内容涵盖了营养学的基础理论、实践技能和职业道德等多个方面，考试难度大，通过率低，因此持证人的专业素质和能力得到了充分的保证，国培营养师证的持有者可以在全国范围内从事营养师的工作，这也说明了社会对这个证书的认可和接受。

在现代社会，人们对健康的重视程度越来越高，对营养的需求也越来越强烈，营养师这个职业的需求也在不断增长，国培营养师证的持有者不仅可以在医院、学校、企事业单位等机构从事营养师的工作，还可以开设个人诊所，提供个性化的营养咨询服务，甚至可以通过网络平台，向全国甚至全世界的人们提供营养知识的传播和咨询服务。

国培营养师证也是许多企事业单位招聘营养师的重要参考条件，许多企事业单位都愿意招聘持有国培营养师证的人员，因为这不仅可以提高单位的服务质量，也可以提升单位的形象，持有国培营养师证的人员在求职时也会有更多的优势，因为他们的专业素质和能力得到了国家的认可和保障。

国培营养师证的社会承认度是相当高的，这个证书不仅是持证人专业素质和能力的证明，也是他们从事营养师工作的重要资格，随着社会对健康的重视程度越来越高，营养师这个职业的需求也会越来越大，国培营养师证的价值和影响力也会越来越强。