在家做饭、烧开水时不小心被烫伤后，可用南瓜外敷来治疗。《本草纲目》记载，南瓜有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫等功效。现代医学发现，南瓜油(新鲜南瓜渗出的透明液体)中含有果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除细菌毒素，发挥消炎止痛作用。南瓜还含有类胡萝卜素，在体内转化成维生素A，可以帮助皮肤组织再生。

先用凉开水冲洗烫伤处，然后将新鲜的南瓜肉捣成糊状，敷伤处。每日换药2次，一般3天内即可痊愈。