我们都知道豆腐是非常好的营养食品，在日本，豆腐做成的料理也同样非常受欢迎。今天海报网编编不是要教大家如何做豆腐，而是要告诉大家其实豆腐除了好吃好吃和好吃以外，还可以快速瘦身哦!

黄豆有益人所共知，由黄豆制造的豆腐也就顺理成章是有益食物，而且烹调方法变幻无穷，可说是种百吃不厌的常用食材。

最近日本就兴起了“豆腐减肥”，据说梨花[文](rinka)、长谷川润(hasega[章]wajun)、水原希子(mizuhar[来]akiko)等日本名模也沉迷其中。日本[自]豆腐协会还认认真真地站出来说明，豆腐含[湖]有可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质[南]、预防便秘的大豆寡糖、润泽皮肤的大豆异[长]黄酮、还有丰富的大豆配糖体、铁质、维他[沙]命b等等，加上吃法出神入化又易有饱足感[中]和容易消化，加上低卡路里，实在是瘦身又[医]不用挨饿的好食材。

那么日本名模是怎样的吃法呢?主要的大原[康]则就是以豆腐来代替早、午或晚三餐其中一[复]餐的主食，意思就是如果你晚餐吃饭的话，[理]就用豆腐来代替白饭，因为豆腐的卡路里比[疗]饭、面、意粉、面包等主食都低，这做法主[培]要是降低卡路里的吸收，其他配菜仍可以照[训]吃。

记住只要其中一餐就行，而且不用每天都枯[学]燥地进行(然后你很快就厌倦、放弃)，一[习]星期选个两三天来做就可以了。

另外就是，豆腐虽好，仍然需要配菜来扶持[网]。光吃豆腐是绝对不行的，你就只需当豆腐[文]是白饭一碗，搭配其它小菜来吃，以保持营[章]养的均衡。

豆腐的选择方面，最好吃质地较硬的豆腐，[来]硬豆腐水份较少，大豆的有效成份也较嫩豆[自]腐和滑豆腐多。要避免油豆腐、枝竹等油炸[湖]过的豆制品，以免得不偿失。在豆腐减肥过[南]程中也应该多喝水，帮助排出豆腐燃烧脂肪[长]后产生的代谢废物。

最后来一堆废话：身体就是因为摄取的营养[沙]不均衡才会致肥，无论采用任何一种瘦身食[中]疗，都切忌独吃一味，偏食的后果只有一个[医]——体重减不下去。

还有，做适量运动吧!走路也是最好的运动[康]，特别在夏天，不适宜做出汗过多的运动。[复]走几个街口让身体微微出点汗，就已是足够[理]的运动量了。