对于那些白领来说上了一天的班,早餐、中餐都在外面吃,想要晚上下班到家慰劳一下我们家的胃,好好的大吃一顿。可是一想到自己真处于减肥阶段,就烦恼不敢多吃了,怕吃超标让自己减肥失败。别烦恼了,今天私房话小编教你几道美味的减肥食谱,包你吃得开心瘦得过瘾。
香炒贻贝
材料(2人份):贻贝(淡菜)360克、[文]蒜头5瓣、葱1根、辣椒1根、九层塔50[章]克、色拉油1小匙、酱油2大匙、黑醋1/[来]2大匙、代糖1/2包、淀粉1/2小匙。[自]
做法:贻贝洗净,尤其须注意肉及壳中是否[湖]含有细沙;
蒜头去皮剁碎,葱及辣椒切丁,九层塔摘去[南]老梗;
油加入炒锅中烧热,加蒜、葱、辣椒爆香;[长]
将贻贝及酱油等配料加入锅中快炒1分钟,[沙]撒入九层塔拌炒均匀即可。(女人私房话w[中]ww.nrsfh.com)
豆苗红烧笋
材料(2人份):绿竹笋300克、豆苗5[医]0克、水2杯、麻油数滴、盐1大匙、酱油[康]1大匙、代糖1/2包。
做法:笋去壳洗净切成滚刀块,加水以小火[复]煮20分钟,再加酱油和代糖煮到汤汁收干[理]即盛于盘子中央,淋上一点麻油;
豆苗洗净摘去老茎,用滚水略烫一下,并加[疗]盐拌匀,即可捞起盛于笋子四周。
备注:无豆苗的季节可以用豌豆苗代替。
凉拌海带
材料(2人份):海带丝100克、蒜头2[培]瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、[训]盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包[学]、麻油数滴。
做法:蒜头拍扁,辣椒斜切片。将配料放在[习]大碗中备用;
煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞[网]出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。
翡翠羹
材料(2人份):鸡胸肉70克、蛋白80[文]克、菠菜50克、清汤3杯。盐1/4匙、[章]味精1/4匙、淀粉1大匙、水1大匙。
做法:鸡胸肉剁烂成肉泥;
菠菜洗净,用滚水略烫一下捞出,浸泡冷水[来]以免变色,凉后,菠菜与水用果汁机打碎,[自]倒出用纱布滤去水分;
蛋白打散,加鸡肉泥、菠菜泥和盐、味精拌[湖]匀;
清汤煮滚,加淀粉和水拌匀,再把蛋白菠菜[南]泥倒入滚汤中,一边煮一边搅拌使成翠绿色[长]碎粒状。(www.nrsfh.com)[沙]