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健脾食物试试用扁豆煲汤粥什么食物是养胃的健脾养胃的食补配(扁豆搭配什么煮粥对脾胃好)

四、冬菇海参煨排骨

原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

做法:

1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。

功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。

五、怀山红豆煨乌鸡

原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。

做法:

1、乌鸡切小块,用开水氽烫。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。

红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。

六、怀山肉桂煨猪肚

原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。

做法:

1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可;

功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。(图片来源:视觉中国)

健脾食物

●扁豆粥

材料:炒白扁豆50克,大米50克。

做法:将大米洗净;炒白扁豆用水泡好洗净;把大米和炒白扁豆放入锅中,加入适量的水煮至粥熟豆烂时,加糖调味即可。

●扁豆薏米汤

材料:炒白扁豆50克,薏米50克,陈皮10克,瘦肉250克。

做法:将炒白扁豆、薏米、陈皮用水泡好洗净后,瘦肉洗净飞水放入锅内,加入适量的水大火煲开后转为小火,煮约1.5小时即可食用。

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