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每天一点点让你长寿一点(3)

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长寿必须的四种食物

另外,想更健康,更青春活力,以下4种食物每天必吃——

鱼:深海鱼(如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。

豆腐:大豆本身含有丰富的蛋白质,但不容易被人体消化和吸收,而经过加工的豆腐,营养素的吸收率大大提高,还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,还能提供丰富的钙和镁。

海带:营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本,海带被认为是长生不老的妙药,能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。

蔬菜:水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来,能很好抵御衰老。“经常吃蔬菜可以使人患癌症的机会下降一半”,尤其是大蒜、生姜、紫苏等蔬菜,对提高抵抗力效果最好。深绿蔬菜中的叶黄素,能保护眼睛清晰明亮;胡萝卜、甘薯、南瓜、玉米、甜瓜,其中的类胡萝卜素,能降低罹患癌症的风险;山药、银杏等中药材,都有抗老化的作用。

愉快心情助长寿

当然平时除了饮食上注意营养均衡外,日常注意锻炼减压,保持心情愉快也同样重要——

锻炼定期的锻炼不仅能保持身体的柔韧性和平衡性,还能使精神振奋,让心血管系统保持健康。步行和瑜珈对保持腹部健美特别有效。

减压精神状态非常重要,很多时候,心理状态比身体健康更重要。

家庭已婚者通常比单身者活得长。家庭成员能在你患病期间给你提供营养丰富的食物和精心的照料,而且也有利于你减轻压力。

睡眠平均每天睡七小时最有助于长寿。

也许长寿并不那么简单,但只要掌握一些秘诀,健康就在身边,长寿也就不难了。上一页123

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