醋泡生姜的好处及做法

常吃姜有很多的好处，下面小编为您介绍醋泡生姜的做法及好处

制作方法：1、先把鲜生姜切成薄片，姜片不要切得太厚，但要切得均匀。

2、醋最好是选用原香醋，不要用醋精和勾兑醋，那样效果会差一些。

3、把切好的姜放到瓶子里，然后把醋倒入瓶内，注意，瓶子一定要洗干净，避免瓶子里面有油，以免生姜变质；醋要没过姜片，忌让姜片露出，最后把这瓶子放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可食用，每天吃2~4片鲜姜，

好处：醋泡生姜能降血脂、促进血液循环，治感冒，增加抵抗力辅助治疗关节炎。

小编提示：醋泡姜，好吃又健康。长期服用，还可以益寿延年。醋泡生姜在冬天吃是最好的，而且要在早上吃，忌晚上食用！