近日雾霾天气再次来袭,人们仿佛已经习惯了在这样的天气中让自己的人体去适应。人们无法改变大自然对我们的“恩赐”,在无力阻止的前提下,我们无法去倡导人们如果去进行改变我们的环境,那么我们就应该更多的选择如何减少“恩赐”带给我们身体的伤害。
网络关于雾霾天气来了多吃黑木耳和猪血,有助于抵抗雾霾。
我们来看看黑木耳和猪肝有什么的主要的营[文]养价值:
黑木耳:含有蛋白质、维生素、铁及纤维素[章],更主要的含有多糖类物质,它可以降低血[来]液的凝块,缓和冠状动脉硬化,对于预防和[自]治疗冠心病有特殊作用。而丰富的胶质可以[湖]起到排毒体内垃圾的功效。
猪肝:含有丰富的铁元素,以及一定量的硒[南]。自古以来被誉为人体清道夫,有解毒之功[长]效。可以体内清除重金属。
这两种食物,从效果上来看,都有排除毒素[沙],排毒垃圾的功效,但是这些都是在消化道[中](胃肠道)进行的。说白了,雾霾是通过呼[医]吸道。这根本是两个系统。那又何谈能清理[康]呢?由此可见,这些都是不可靠的。
雾霾天气,正确饮食:
1.增加β—胡萝卜素:比如南瓜、木耳、[复]山芋、胡萝卜、哈密瓜、橘子、橙子这些食[理]物可以在体内转换为维生素A,不仅仅可以[疗]起到抗氧化,更重要的是维生素A的生理功[培]效,维护上皮组织细胞。可以理解为,它可[训]以在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污[学]染物的入侵的保护膜。这个道理在我们预防[习]流感的时候就已经有了证实。如果能直接摄[网]入维生素A较多的食物,比如动物的内脏,[文]那效果也会不错。
2.有丰富抗氧化的食物:有人就提出了,[章]我多吃点动物内脏可以保护细胞黏膜的健康[来],那么何必多吃水果、蔬菜呢。原因就是抗[自]氧化的营养素,比如花青素、比如胡萝卜素[湖]。这些食物可以很好的提高人体的免疫力,[南]真可谓是一箭双雕。如果有人不太喜欢上述[长]的食物,那么你就可以多吃些紫甘蓝、蓝莓[沙]、紫薯、葡萄、柚子、西兰花等这样的食物[中]。如果都不喜欢,那么就喝点绿茶,丰富的[医]茶多酚和矿物质都可以在茶叶中找到。
3.注意补充维生素D,因为天气的关系,[康]我们接触阳光的时间减少了,那么多对于这[复]样的情况,我们可以适量补充些维生素D,[理]鱼肝油中不仅含有丰富的维生素D,也含有[疗]维生素A,是一种不错的选择。如果想从食[培]物中摄取,那么就建议您多吃点鱼类,尤其[训]是海鱼,比如三文鱼、金枪鱼等。
4.减少辛辣食物的摄入,人们可能觉得雾[学]霾天气多吃点像火锅一样的食物,可以取暖[习],而且吃点热腾腾的食物。实质不然,过多[网]的辛辣食物会破坏我们在上文中提到的黏膜[文],在雾霾环境下,会造成我们身体的免疫力[章]的降低,从而诱发身体的病变。因此,往往[来]这样的天气,我们越需要通过饮食清淡来进[自]行调理,当然清淡不是说不吃荤菜,可以多[湖]采用蒸、炖的方式多食用些白肉(鸡肉、鱼[南]肉等)。也不是说不吃辣椒,比如我们还是[长]可以用一些果椒、也可以增加写大蒜、葱、[沙]洋葱的食材。只是不要把这些辅料当作主料[中],更不可极端采用朝天椒等强烈辣味的食材[医]。
雾霾天气,先不去归于其它的,仅从营养的角度,我们需要客观理性的去认知。不可盲目的道听途说。除此以外,更多的是做好自身的防护措施,老人减少外出,更不要清晨出去锻炼身体,如果出门需要戴口罩,和雾霾接触的面部在进入室内后进行及时清洗。在心态上更要积极乐观,不要因为天气而收到影响,产生心理波动。雾霾天气终究会离去,当阳光再次照射大地,我们依旧会见到繁荣动感的都市。