有中医就必然有中药，有中药就必然要知道中药的煎煮方法，那么对于中药你知道该如何煎煮吗，接下来一起去了解下。

最近有个患肝癌的女病人，肝功能很差，伴有肝硬化腹水，住院期间，给她进行了对症支持治疗，同时给予中药健脾利湿，虽然病情没有明显的发展，但腹胀还是没消，小便很少，前思后想，治疗的思路不错，为什么效果不佳?后来病人出院了，出院时给她带了5剂中药，并告诉她爱人，煎药时应该注意要浓煎，少量频服，结果第二天，病人爱人来告知，夜里病人解了5次小便，有2000多毫升，肚子一下子松了许多。

同样的药，住院时是医院里代煎的，回家后[文]是自己煎的，疗效却截然不同。

的确，现在在大医院里，医生开出的中药大[章]多由煎药室代劳，省时省力，方便了病人，[来]但是，由于是机器煎煮，几服药一股脑倒进[自]去，高压煎煮，速度快了，包装整齐，携带[湖]也方便了，可药液明显稀薄了，而且有些中[南]药的特殊煎法，比如先煎、后下、包煎等等[长]也无法进行，因而效果大打折扣。

事实上，中医对中药的煎法是非常考究的，[沙]同样一张药方，因为药物的煎法、服法不同[中]，治疗的适应证和效果就不一样，一个病即[医]便辨证再准确，用药再恰当，如果煎、服方[康]法不当，就不可能发挥应有的疗效。所以，[复]我始终奉劝病员，中药一定要自己煎，那么[理]，中药该如何正确煎服呢?

前段时间，有位病员告诉我，每次煎药时都[疗]先加上半锅水，放在电饭煲里，定时1小时[培]，就OK了。其实，煎药是不能图省事的，[训]煎药器具，加水量及煎煮时间都是有讲究的[学]。多选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，加水量[习]，则以浸泡后水面高出饮片2-3厘米为宜[网]，如果药味多、体积大、吸水强、煎煮时间[文]长的中药加水宜多些，头煎加水量宜多些，[章]二煎时适当减少。煎煮前先加水搅拌后浸泡[来]30分钟左右。煎煮火候、时间等也直接影[自]响汤药质量，一般先武火(急火)，煮沸后[湖]文火(慢火)保持煮沸状态，直至达到煎药[南]要求。

不同的药煎法大不同，这直接关系到治疗效[长]果，对于治疗外感病的发汗解表药，多系花[沙]、叶、全草等，这类药物性轻扬发散，气味[中]芳香，含挥发油较多，长时间煎煮容易使其[医]有效成分挥发殆尽。所以煎药时间要短，宜[康]用武火(大火)急煎。对于滋补调理药，烹[复]煎时间则需延长，并用文火(小火)慢慢熬[理]煎，头煎从汤沸后再熬30-60分钟，滤[疗]出药汤;二煎则在沸后再煮20-30分钟[培]。文火慢熬，能使药物成分充分溶解于汤汁[训]之中，可使药效达到最佳。

有些药物需要特殊的煎煮方法，在药方中医[学]生都会注明，如先煎、包煎、后下药、溶化[习](烊化)，其它还有另煎、泡服、冲服、煎[网]汤代水等的用法，在服药前一定要问清医生[文]或药师，相信如果能够正确煎煮及服用方法[章]，就能真正发挥药物的作用，达到治病的目[来]的。