食品科学教授，用氧气加进去，加了很多氧气变成负氧水，然后氧气量很高，那就把人变成了鱼，人不是鱼，人吸氧，功能主要在肺，胃是不会吸氧的，所以这个概念在逻辑上有非常明确的错误。

水是人类赖以生存的七大营养素之一，水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要，那么，什么样的水才是健康的水呢？，胡教授认为，首选应该是天然矿泉水。

天然矿泉水当中，含有大量的钙啊，还有一[文]些微量元素硒，锶，镍，这些矿物质进入身[章]体，较长时间吸收以后，进入血液，起碱性[来]的生理，

现在随着大家生活条件的改善，食物过于油[自]腻，并且营养过剩，经常喝矿泉水，刚好可[湖]以中和，这样更有利于大家的身体健康。胡[南]教授还特别指出，老人和小孩尽量不要喝纯[长]净水，因为纯净水不利于吸收。

关于每天喝水的数量，胡教授认为50公斤[沙]的人，每天要喝水1500到2000毫升[中]，相当于钢化玻璃杯的8杯水。

健康养生网，但殊不知，这喝水也是很有讲究的。