你知道么,如果你在蒸米饭的时候加进一些食材,做出的米饭不仅味美,更有保健的功效:
○茶叶饭
将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防[文]治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功[章]效。
○香菇饭
将香菇泡发后切丝加瘦肉末与粳米煮饭。对[来]治疗小儿荨麻疹、慢性胃炎等症有较好的辅[自]助作用。
○猪肝肾饭
将猪肝、肾去脂去腺切成小块,用适量调料[湖]拌腌后,铺至将熟的饭面,慢火焖熟拌食。[南]对肝肾功能衰弱、腰膝酸痛、头昏目暗有食[长]疗功效。入秋食疗补肾正当时金秋板栗健肾[沙]补脾
○大枣鸡肉糯米饭
将大红枣去核切碎、鸡肉切丝与糯米一同入[中]锅煮饭。具有补中健脾、滋养强壮之功效,[医]可治疗脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振[康]等症。
○姜汁黄鳝饭
将黄鳝洗净切段或切丝,加姜汁等调料拌腌[复]后,平铺将熟的饭面,慢火焖熟拌食。具有[理]补虚损、强筋骨、健胃补血之功效,可治疗[疗]病后体弱、贫血等症。
○姜汁牛肉饭
将鲜牛肉剁成肉糜,再加姜汁、花生油等调[培]料拌匀,铺至将熟的饭面,慢火焖熟拌食,[训]具有祛寒健胃、补中益气、强筋健骨和消水[学]肿、除湿气等功效。
○洋葱饭
先将水烧沸,再放入切碎的洋葱和粳米、盐[习]等煮饭。具有软化和扩张血管、降低血压、[网]血脂,预防肠道疾病、健胃助消化等功效。[文]
○菠萝饭
将菠萝去皮切丁经盐水浸泡,与粳米一同入[章]锅煮饭。具有滋养之功效,可养心益智,防[来]止心脏病发作。
○番茄汁饭
先将洋葱、蒜头炒出香味,加入水和番茄汁[自]煮沸,再加入粳米煮饭。具有防癌和生津止[湖]渴、健胃消食之功效。中医食疗踢走你的“[南]懒”病
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