桃胶在饭前和饭后吃其实都差不多，没有什么很明显的差距，不过最好的话是在上午吃，因为晚上吃的话会消化不好，影响睡眠。桃胶饭前吃还是饭后吃好桃胶饭前饭后食用差别不大，建议在上午的时间内食用完。桃胶的成分是比较复杂的，它主要含有的成分是树脂，所以也就意味着它本身是很难消化的。那么为了让我们的身体能够充分的消化和利用桃胶，我们最好要选择在一个代谢比较旺盛的时间段，注意最好要在早上服用桃胶。这样经过一天的消化可以达到更好的吸收效果。桃胶什么时候吃最好建议早上食用。桃胶性平，味甘、苦，无毒，有活血、止渴、止痢的功效，常用于治疗痢疾、腹痛、石淋等症状，早上吃桃胶更加利于药效的吸收，其成分和阿拉伯树胶相似，不易消化，晚上食用可能会造成消化不良。桃胶食用禁忌虽然桃胶的好处有很多，但是在服用桃胶的时候也是有一些禁忌的，首先就是，桃胶中的糖分含量很高，因此不建议患有糖尿病的患者服用，另外也要提醒大家在服用桃胶期间，不能吃辛辣、刺激、油腻、性冷的食物，以免给身体带来不适。木瓜炖桃胶的做法材料木瓜1只，桃胶10克。做法1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。