心、肝、脾、肺、肾皆可补，这味中药不简单

它是中药里的全能选手。

它有五种味道，酸甘苦辛咸。

它就是五味子。

中医有一种理论，五味入五脏，从这一角度来讲，五味子能补五脏。

丢一颗五味子到嘴里，首先刺激味蕾的是酸，剩下的四种味道则需要细细品味，所以尽管五味子五味俱全，但是酸味尤其明显，大家知道酸主收，实际上是以收为原则。

1、肺

肺气以降为顺，肺气不降，会怎么样？会咳。五味子通过收敛肺气，让肺气不上逆，从而达到止咳的目的。

有朋友说了，感冒咳嗽是不是要吃五味子？

答案是不能。

此时人刚刚开始咳，邪气正盛，这个时候我们要驱邪外出，而五味子是主收的一味药。

什么时候要用五味子呢？

咳起来没完没了，咳的时间很长，像这种情况，可以用五味子15克煮水喝。还有一种咳嗽比较特殊，是一到傍晚，太阳落山的时候就要咳，也是肺气不降，怎么办？五味子煮水喝。

2、脾、肾

凡是往外泻的，五味子都能收，比如腹泻。

都说一日之际在于晨，但是对于容易腹泻的人来说可能就不是那么回事儿了。

普通的腹泻通常是脾胃的问题，脾胃虚弱，早上腹泻是脾肾双虚，既有脾的问题，又有肾的问题，也叫五更泻。

在中医界有一个小有名气的方子四神丸，哪四神呢？五味子、补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸，四员大将，再加点红枣，调和成丸子，现在也被制成了中成药，四神丸是五更泻的克星。

古人有一句话叫三更灯火五更鸡，到了五更天，也就是早上的三点到五点这个时间段，公鸡开始打鸣，大家陆陆续续起床了，有的人起床第一件事就是上厕所，四神丸就管用，它是专方专药。

肾虚导致的尿频、尿不尽，五味子可以收住，它是果实，也是种子，种子擅长收藏，植物最精华的部分都收在种子里，五味子又是酸的，酸味独盛，五味子收敛收藏的作用尤其突出。中成药五子衍宗丸里就有它，五子，即五种植物的种子，五子衍宗丸滋肾涩精，加强肾主封藏的功能，把精华都收住，还能骨齿，让牙齿坚固。

有的人老是口干口渴，老想喝水，到了晚上更加明显。说明什么？说明阴虚，其次可能还有一点气虚。水去到体内以后被气化成津液，能滋润五脏六腑，也能向上蒸腾，滋润口腔。

五味子，再配上点黄芪，各5克煮水喝，五味子负责生津，黄芪负责气化，可以缓解口干口渴的症状。

张锡纯的玉液汤里有它们两个的身影。

玉液汤是干啥的？

治消渴，相当于现代医学所说的糖尿病。中医虽然没有糖尿病这种说法，但是中医观察到一个人总想喝水，但是喝完以后又不解渴，口中依然干燥，而且还总想尿尿，现代医学总结为三多一少，除了喝水多，排尿多，吃的也多，还不长肉。

于是张锡纯就创立了这么一张方子，名字取得很好听，叫玉液汤。

玉液汤：生山药30克、生黄芪15克、知母18克、生鸡内金6克、葛根4.5克、五味子9克、天花粉9克。

五味子本身有一点降糖的作用，再加上有山药、黄芪打头阵，还有其他几味药材的辅佐，让它对降糖这件事更加胸有成竹。即便没有三多一少的症状，用此方来调理调理，也是大有裨益的。

3、心

有的人特别爱出汗，汗出得多了，伤气伤阴，容易有心慌气短的感觉。

唐代有位大医叫孙思邈，他把人参、麦冬、五味子放到一起组成了一张方子叫生脉饮，人参补气，麦冬补阴，五味子益气生津的同时还能充分发挥它收敛收涩的作用，一方面把汗收住，一方面把补进去的气啊阴啊都收住，心脏接收到能量，人会变得比较有力量。容易疲劳，爱出虚汗的人可以喝点生脉饮，现在也有中成药。

4、肝

清代有本医书叫《本草求原》，里面曾提到：“五味子专精于肝。”

现代医学研究也发现五味子有保肝的作用，像肝炎，从数据上来看，此时转氨酶会升高，怎么把升高的转氨酶降下来？研究又发现，五味子能降转氨酶。肝不好的人建议和五味子做朋友，可以熬膏吃。

注意，感冒、初咳、湿热、实热的人不要用。