国家认证的营养师证是一种专业资格证书，它证明了持证人在营养学领域的专业知识和实践能力，要获得这个证书，需要经过一系列的考试和培训，以下是考取国家认证的营养师证的具体步骤：

1、了解报考条件：你需要了解报考国家认证的营养师证的条件，报考者需要具备大专及以上学历，且所学专业与营养学相关，还需要具备一定的工作经验，通常是2年以上的相关工作经验。

2、报名参加培训：在满足报考条件后，你需要报名参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容涵盖了营养学的基础知识、实践技能以及相关法律法规等，通过培训，你可以更好地掌握营养学的知识体系，为接下来的考试做好准备。

3、参加考试：培训结束后，你需要参加国家认证的营养师证考试，考试分为两个部分：笔试和实操，笔试主要测试你的理论知识，包括营养学基础、食物营养成分、膳食指南等；实操则主要测试你的实践能力，如制定营养餐单、评估个人营养状况等，只有通过了这两个部分的考试，你才能获得国家认证的营养师证。

4、提交申请材料：考试合格后，你需要向相关部门提交申请材料，包括身份证明、学历证明、培训证明等，这些材料将用于核实你的报考资格和考试成绩。

5、领取证书：在提交申请材料并通过审核后，你将获得国家认证的营养师证，这个证书是你在营养学领域工作的重要凭证，也是提升自己职业素养和竞争力的有效途径。

6、持续学习和发展：获得国家认证的营养师证并不意味着你的学习就此结束，为了在这个领域取得更好的发展，你需要不断学习新的知识和技能，关注行业动态，参加各种专业培训和交流活动，你还可以考虑进一步深造，如攻读硕士或博士学位，以提高自己的专业素养和竞争力。