营养配餐师证是一种专业资格证书，它证明了持证人具备为人们提供科学、合理、健康的饮食建议和营养指导的能力，这种证书对于从事餐饮管理、食品生产、医疗保健等行业的人员来说具有很高的价值，营养配餐师证有期限吗？多久需要重新认证呢？

我们需要了解营养配餐师证的发证机构，营养配餐师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心颁发的，这个机构负责组织和管理全国范围内的卫生健康行业职业技能鉴定工作，确保鉴定工作的公正、公平、公开。

关于营养配餐师证的有效期，根据《全国卫生健康行业职业技能鉴定管理办法》的规定，营养配餐师证的有效期为5年，在这5年内，持证人可以在全国范围内从事营养配餐师相关工作，为了确保持证人的专业水平和服务质量，全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心要求持证人在证书到期前进行重新认证。

重新认证的过程包括两个阶段：一是参加培训，二是参加考试，在证书到期前1-2年，持证人需要参加由全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心认可的培训机构组织的培训课程，学习新的法律法规、行业标准和技术知识，培训结束后，持证人需要参加由全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心组织的考试，考试内容包括理论知识和实际操作，只有通过考试的持证人，才能获得新的营养配餐师证，继续从事相关工作。

需要注意的是，如果持证人在证书有效期内未能按时参加重新认证，或者在重新认证过程中未能通过考试，那么原有的营养配餐师证将被注销，持证人将无法继续从事相关工作，持证人需要密切关注证书的有效期，合理安排时间参加培训和考试，确保自己的专业能力和服务质量始终处于行业领先水平。

营养配餐师证的有效期为5年，持证人需要在证书到期前进行重新认证，重新认证的过程包括参加培训和考试，只有通过考试的持证人才能获得新的营养配餐师证，继续从事相关工作，为了确保自己的职业发展和客户的利益，持证人需要不断提高自己的专业水平和服务质量，关注行业动态和政策变化。