营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域具备一定的专业知识和技能，持有营养师证的人是否可以在医院开药，这个问题需要从多个方面来考虑。

我们需要了解营养师的职责和工作范围，营养师的主要工作是为个人或团体提供营养咨询、制定饮食计划、评估营养状况等服务，他们通常不直接参与药物治疗，而是通过调整饮食结构、推荐合适的食物和营养素来帮助患者改善健康状况，从职责上来说，营养师并不具备开药的资格。

我们需要考虑法律法规的规定，药品的使用和管理受到严格的法律法规约束，根据《中华人民共和国药品管理法》等相关法规，只有具备相应资质的医务人员才能开具处方，购买和使用药品，这些人员包括执业医师、执业助理医师、乡村医生等，而营养师并不属于这一范畴，因此他们没有权利在医院开药。

我们还需要考虑医疗资源的合理分配，医院是一个专业的医疗机构，其主要任务是为患者提供诊断、治疗和康复服务，在这个过程中，医生、护士、药师等专业人员各司其职，共同为患者提供全面的医疗服务，如果让营养师在医院开药，可能会导致医疗资源的浪费和滥用，影响医疗服务的质量。

这并不是说营养师在医院没有任何作用，随着人们对健康的重视程度不断提高，越来越多的医院开始设立营养科，聘请专业的营养师为患者提供营养咨询服务，在这些情况下，营养师可以为患者提供针对性的饮食建议，帮助他们更好地配合药物治疗，提高治疗效果，这并不意味着营养师可以直接开药。

虽然营养师证是一种专业资格证书，但持有营养师证的人并没有在医院开药的资格，他们的主要工作是为患者提供营养咨询服务，帮助他们改善健康状况，在实际操作中，营养师应与医生、药师等专业人员密切合作，共同为患者提供优质的医疗服务。