考取营养师证书是一种专业资格认证，旨在证明持有者具有理解和掌握人体营养知识、技能和实践能力的专业人员，为了取得这个证书，需要一定的学习资料和专业知识。

以下是一些营养师必备的书籍推荐：

1、《营养学》：这本书是学习营养科学的基础教材，包括营养素的基本定义、生理功能以及各类食物对健康的影响等内容。

2、《膳食营养宝典》：这本由美国营养学会编辑的图书详细介绍了营养素的分类、功效和最佳摄入量等信息，对于想要了解食品选择的人来说是一个很好的参考工具。

3、《健康管理与营养》：这本书主要关注在现代生活压力下，如何通过饮食调节和运动改善身心健康。

4、《临床营养学》：这本专业书籍适合已经有一定营养学基础的人士阅读，主要是介绍临床营养学的应用和技术。

5、《实用营养配餐技术》：这本书重点在于实践应用，包含了各种营养搭配方法和技术。

除了以上的书籍外，还有一些在线课程和研讨会资源也可以参考，比如Coursera上的“营养学”课程，或者参加各种营养师协会的线上或线下培训活动。

想要顺利通过营养师考试，不仅需要深厚的理论知识，还需要实践经验，这些都可以通过阅读相关的书籍和课程来获取，不断的学习和提升也是保持竞争力的关键。