运动营养师证考题答案解析

选择题

1、运动营养师的主要职责是？

A. 提供运动营养咨询

B. 制定运动营养计划

C. 评估运动员的营养需求

D. 所有以上选项

答案：D

解析：运动营养师的主要职责包括提供运动营养咨询、制定运动营养计划以及评估运动员的营养需求。

2、下列哪项不是碳水化合物的功能？

A. 提供能量

B. 维持血糖稳定

C. 促进肌肉生长

D. 促进脂肪燃烧

答案：C

解析：碳水化合物的主要功能是提供能量、维持血糖稳定和促进脂肪燃烧，而促进肌肉生长主要是蛋白质的功能。

判断题

1、运动员在比赛前的一周应该增加碳水化合物的摄入，以提供足够的能量。

答案：正确

解析：运动员在比赛前的一周应该增加碳水化合物的摄入，以提供足够的能量，保证比赛时的能量供应。

2、运动员在训练后的30分钟内摄入蛋白质，可以帮助肌肉恢复。

答案：正确

解析：运动员在训练后的30分钟内摄入蛋白质，可以帮助肌肉恢复，因为在这个时间段内，肌肉对蛋白质的吸收效率最高。

简答题

1、请简述运动营养师如何评估运动员的营养需求。

答案：运动营养师评估运动员的营养需求主要包括以下几个方面：了解运动员的训练计划和比赛计划，以便确定其能量和营养素的需求；通过观察运动员的体重、体脂率等指标，评估其营养状况；通过血液检测，了解运动员的营养素水平；根据运动员的具体情况，制定个性化的运动营养计划。

2、请简述运动营养师如何制定运动营养计划。

答案：运动营养师制定运动营养计划主要包括以下几个步骤：根据运动员的训练计划和比赛计划，确定其能量和营养素的需求；根据运动员的体重、体脂率等指标，调整其饮食结构；根据运动员的血液检测结果，调整其营养素的摄入；定期评估运动员的营养状况和训练效果，根据需要调整运动营养计划。